作为生鲜食用农产品的“美颜滤镜”,生鲜灯将在12月1日正式禁止在销售生鲜食用农产品时使用。眼看距离该日期越来越近,近日上游新闻记者专程走访中心城区内部分农贸市场和生鲜销售店,发现出售猪肉、牛羊肉的肉类摊位还在使用生鲜灯。“老板,你们晓得这个生鲜灯马上要不准用了吗?”面对上游新闻记者的提问,摊主均表示,知道未来不能再用,先看看再说,仅个别摊主明确表示“时间一到就换”。
走访
肉类销售摊主仍然使用生鲜灯
一个牛肉摊位上的生鲜灯,使用了多排红色灯珠。
市场监管总局此前公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自12月1日起施行,其中规定销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知,因此一度非常流行的生鲜灯将在销售生鲜农产品时被禁止使用。
虽然这一期限在下周五即将到来,但是一些农贸市场内的摊主仍然在使用生鲜灯。11月25日下午,上游新闻记者来到南岸区某农贸市场时看到,销售猪肉、牛肉等肉类的摊位整整齐齐挂着一排生鲜灯。尤其是出售牛肉羊肉的摊位,上游新闻记者留意到,这些摊位使用的生鲜灯红色灯珠比猪肉摊位多了几圈,让牛羊肉看起来颜色格外好看。26日上午,上游新闻记者又来到市内一些生鲜专卖店铺,发现售卖肉类的位置也挂着生鲜灯。
不过,在出售蔬菜的摊位,包括生鲜店的蔬菜区域,上游新闻记者没有再见到生鲜灯,而是清一色的都使用了普通日光灯。
摊主
暂时先用着 到时候再说
“老板,你们晓不晓得这个生鲜灯马上就不能用了?”在一个出售牛肉的摊位前,上游新闻记者以顾客的身份一边买肉一边与老板聊了起来。“晓得,现在暂时还可以用嘛。”“那你晓不晓得下周五就不能用了?”对于这个问题,老板脸上露出了一丝惊讶:“什么,下周就不能用了啊?我不晓得具体时间,到时候再看吧。”
接着,上游新闻记者又到了一个猪肉摊位,也与摊主聊起了生鲜灯。摊主李女士表示,自己知道生鲜灯要被禁用,但目前也不知道之后换什么。“看有关方面怎么安排,这些灯还挺贵的,一个就要150元,我这里安了好几个。”对于生鲜灯的作用,李女士认为“一般”,“我这个摊位靠着窗户有自然光,要看肉色,你拿过去点看就行了。”
在一生鲜销售店里,店主明确表示自己知道下周五就不能用生鲜灯了,他指着挂在店里肉类上的生鲜灯说:“到时候我肯定都拆了然后全部换上普通日光灯。”
一农贸市场肉类销售区,顶上挂着一排生鲜灯。
市民
支持去掉生鲜灯
市民是否知道生鲜灯即将禁用?他们对生鲜灯又有什么看法呢?在农贸市场内,上游新闻记者专程进行了观察,发现市民在肉摊面前均没有与摊主讨论生鲜灯的问题,都是买完就离开。
上游新闻记者就此事询问了正在买菜的市民高女士,她表示,平时不太关注这方面,并不清楚生鲜灯将被禁用。“在那个灯下面,肉看起来感觉特别新鲜,但自从我知道生鲜灯后,都要把肉拿开单独看。这个灯不能用了是好事。”
市民徐女士表示,“我之前有听说生鲜灯不能用了,但一直看到他们在用还有点意外,原来规定是下周才开始实施。我肯定支持不用生鲜灯,这让大家买卖肉的时候都能眼见为实。”
12月1日,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施后,市场上的生鲜灯是否会销声匿迹?上游新闻记者将持续对此进行关注。
上游新闻记者 何艳 图/文