低山，覆盖成片的脐橙；
中山，规模种植油橄榄和小水果；
高山，发展中药材、烟业、蔬菜业。
近年来，奉节县聚焦乡村产业振兴，狠抓山地特色高效农业，注重在“生态”“特色”“效益”上下功夫，走出了一条奉节特色的生态农业发展模式。
▲ 奉节县永乐镇一角 李文萍摄
初夏，记者走进奉节，走进乡村，探寻奉节生态农业崛起的发展密匙。
特色密匙：三带替代“三坨”
相比平原地区，像奉节这样的山地丘陵地形，在农业生产方面面临着极大难题。
山高坡陡，以“巴掌田”“鸡窝地”为主，规模化标准化程度低；交通条件差，农用道路、灌溉水池等基础设施薄弱，难以实现机械化耕种。
过去，人们守着“一亩两分地”种植洋芋、红苕和包谷“三大坨”，每日脸朝黄土背朝天，却依旧贫困潦倒，大量青壮年向城市转移，村里成为老人和孩子的“留守地”。
“全县外出务工30万人，剩余劳动力仅有10万人，5年前土地撂荒一半以上。”奉节县农业农村委副主任韩礼刚说，人们纷纷逃离“山村”，往城里寻找“生机”。
庆幸的是，这一现象在近几年有所好转。
奉节县实施“4+3+X”产业发展计划，加快发展脐橙、油橄榄、中药材、山羊四大主导产业，巩固提升烟叶、高山蔬菜、优质粮油三大优势产业，因地制宜发展蚕桑、茶叶、生态渔业和小水果等多个特色产业，形成了高、中、低三带产业带。
▲ 永乐镇大坝村脐橙林 李文萍摄
“这是奉节县基于现实发展的选择。”韩礼刚解释：“一方面，传统的种植难以有较大收入，奉节县以农业供给侧结构性改革为主线，优化产业结构，适当调减低效作物，发展‘生态’和‘效益’兼具的优质农业。另一方面，奉节县山高坡陡，海拔差距大，发展产业不能千篇一律，要因地制宜发展‘一乡一色’‘一村一品’，突出产业特色”。
目前，奉节全县形成33.5万亩脐橙、13.2万亩油橄榄、14.1万亩中药材、12.5万亩特色小水果、10.2万亩蚕桑等，产业种植面积较2015年增加3.5万亩。“生态”+“效益”+“特色”的产业定位正在奉节大地上落地生根。
值得一提的是，突出奉节产业特色，正积极进行产业重构，品牌重塑和市场重建，培育“大产业”、 打造“大品牌” 、建设“大园区”、拓展“大市场”， 围绕重点产业推进农业现代化进程。
永乐镇大坝村位于长江江畔，是奉节脐橙的优质产区之一。近年来，大坝村围绕脐橙产业不断提质增效，让脐橙变成脱贫致富的甜蜜产业，年产值上亿元，2019年被农业农村部评定为全国“一村一品”示范村。
“全村年收入50万元以上的，有20余户，20万以上的有近200户，5万以下的基本没有。”永乐镇党委书记王海林告诉记者，较比过去，奉节的产业效益正在提升。
据悉，在奉节全县，目前有25个亿元村，规划今年将达到40个。
市场密匙：政府+企业+村民构建产业圈
天台村将是奉节县平安乡第一个“亿元村”。
近两年，天台村引进澳林牧业养牛场、广良畜牧养羊场、巨吉生猪养殖、秋之燚生猪养殖、泽超蔬菜和红骄农业6家新型农业经营企业，2019年试生产实现产值近4000万元，今年预计产值突破亿元。
“很多村民有发展产业的需求，但苦于没资金、没技术、没市场渠道等而搁浅。”韩礼刚说。
“引进市场主体，有利于把小农种植组织起来，建立产销对接机制，把利益链条拉长，做品牌农业，实现利益的最大化，实现小生产对接大市场。”韩礼刚补充。
▲ 永乐镇食用菌基地 李文萍摄
为此，奉节县积极优化农业产业环境，强化政策扶持引导，鼓励城市资本进农村，扶持奖励外出务工农民带技术、带资金回乡创业，大力发展家庭农场、农民专业合作社和联合社，建立产业联合体。
在红骄农业合作社的带动下，天台村村民曾先琼种植了两亩辣椒，每年收入新增六七千元。“种苗和技术都是他们提供，种植出来也不用担心卖，他们直接上门收购，我们也不用去对接市场。”曾先琼开心地告诉记者。
据介绍，红骄农业带动天台村农户种植辣椒346亩，直接产生经济效益达138.4万元，受益农户150余户，种植面积也不断扩大，辐射周边村社及区县，逐步形成周边区县唯一的辣椒基地生产线。
类似红骄农业这样，企业带动产业发展的例子，在奉节不胜枚举。
截至目前，奉节县培育家庭农场425个，农民合作社3096个，县级以上龙头企业178个。各乡镇村民通过企业带动，能获得土地流转、产业分红、务工和种养殖等多种收入，产业发展如火如荼。“政府引导、企业带动、农民参与”产业发展格局初步形成。
▲ 平安乡村民发展土鸡养殖 李文萍摄
为了增强农产品的市场竞争力，奉节县还注重优品种、提质量、塑品牌、拓市场，探索出“精准发展、精心管护、精深加工、精品营销”的“四精”农业产业发展之路，助力生态农业提质增效。
具体来讲，因地制宜调整产业结构，发展“三带”产业；建立农技服务体系，夯实前端标准，把优质农产品“产出来”； 立足主导产业和特色产业基础，促进农产品精深加工；唱响绿色生态品牌，拓展品牌价值。
2017年以来，奉节新增“三品一标”农业品牌认证260个，总数达262个，新增数居全市第一。
其中，奉节脐橙荣获国家特色农产品优势区，区域品牌价值达182.8亿元。奉节脐橙荣获“2019中华品牌商标博览会金奖”。“乡坛子”牌香菇酱被评为全国67个“金质产品”之一。
“明显感觉奉节脐橙知名度高了很多。”永乐镇大坝村村支部书记熊云波说，随着奉节夯实产品品质，做强品牌内涵，奉节的农产品在竞争市场上占有一席之地。
全民链网，全民营销。在新时代背景下，全县各乡镇村民还充分利用淘宝、京东、拼多多等各电商平台以及抖音、快手等短视频和新媒体平台，参与到产业链后端。“政府引导、企业带动、农民参与”在新时代，又有了新打法。
融合密匙：人文、生态都是宝贝
奉节县，古称夔州，风光秀丽，文化积淀深厚，李白、杜甫等上千位著名诗人留下的名篇渲染出一座瑰丽的“中华诗城”。
同时，奉节县结合生态涵养发展区的定位，大力发展生态农业，为推动农业农业产业“接二连三”，促进农旅融合打下深厚的基础。
“好山好水好风光，有诗有橙有远方。”近年来，奉节县充分利用人文和生态两个宝贝，大力发展全域旅游，促进文旅融合、农旅融合、城旅融合，加快发展特色旅游业，让绿水青山变出更多的金山银山，实现产业兴、百姓富、生态美的有机统一。
▲ 新民镇桑树基地 李文萍摄
“农旅融合是旅游的一大分支，推动农业从生产走向生态、生活功能的拓展，促进农业产业链延伸，价值链提升、增收链拓宽。”韩礼刚说，“可以带动农民增收、农村发展、农业升级，从而很好的解决三农问题。”
走进新民镇，给人印象最深刻的是成片桑树。当地大力发展蚕桑产业，积极打造蚕桑特色文化，推动农旅融合发展，构建“桑、蚕、丝、绸”产业一体化的蚕桑特色小镇。
以特色求发展。新民镇蚕桑特色小镇只是奉节县因地制宜，打造“产城融合”“农旅融合”的缩影。
事实上，奉节县以产业兴旺为重点，因地制宜做大做强“一村一品”，形成规模，创出品牌，打造支柱产业，又借机攻克旅游，突出小镇区域的特色，塑造“三峡之巅 诗·橙奉节”的旅游品牌美誉度。
据悉，奉节正在打造2个国家级示范村、8个市级示范村、150个县级示范村；打造白帝(山东)脐橙小镇、甲高油橄榄小镇、新民冯坪蚕桑小镇、五马油茶小镇、草堂白茶小镇、汾河黄桃小镇、石岗花椒小镇、竹园脆李小镇等20个特色产业小镇，已初见成效。
各乡镇纷纷依托脐橙、油橄榄、中药材、小水果等特色产业，开发建设生态观光旅游产品，先后举办桃花节、油菜花节、钓鱼节、竹笋节等乡村旅游节会，重点扶持和培育以农民为主的乡村经营主体，形成汇集乡村旅游景点、农家乐、休闲农业园等一体的休闲观光游。产城融合、农旅融合的“溢出效应”正在全县释放。
“去年桑果采摘节当天，在我这吃饭的有200多人。”去年，新民镇举办中岭果桑采摘节，农家乐老板李进生意不错。“平时没啥人来深山老林，通过桑果采摘，越来越多的人熟知中岭村，我们生意也越来越旺。”
践行产业生态化、生态产业化，奉节县的生态农业发展模式既凝聚了农业生产的“脱贫”初心，又绽放出农业生态的振兴“图景”。
据《2020年奉节县人民政府工作报告》显示，全县经济结构不断优化，三次产业结构比为15.3:40.5:44.2，农业增加值46.5亿元、增长4.6%。
城乡统筹发展网记者 李文萍
