“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这段时间，重庆开州白鹤街道400多亩藕虾混养池塘里一片生机盎然的景象。经过近3年的摸索发展，如今，莲藕和小龙虾已经能在同一片水塘里和谐共生，不仅创新了当地农业发展模式，还拓宽了当地老百姓的经济增长渠道。
孙其红养殖的小龙虾 通讯员 张媛 摄
引进种植养殖模式
在白鹤街道东华村创业者孙其红的200亩藕虾混养池塘里，青翠的莲叶在蓝天白云映衬下显得格外亮眼。孙其红划着小船，用拉钩打捞着前一天晚上在池塘里放下的地笼，拿出里面的“战利品”——满满一笼小龙虾。他望着长势良好的莲藕喜笑颜开。
“根据现在的效益，虾和藕可以卖两万多元，除去成本可收益1．1万元左右。”孙其红告诉笔者，多年来，他一直看好农业发展前景，于是多次到外地取经求学，直至在湖北发现了“莲藕＋龙虾”的生态立体种植养殖模式，他迅速与白鹤街道农业服务中心商量土地承包事宜，并将这一模式引进到东华村摸索发展。
扩大种植养殖规模
孙其红说：“我们以小龙虾为主，藕为辅。小龙虾的粪便是莲藕提供天然的肥料。莲叶还可以为小龙虾遮阴，提供一个阴凉的生长环境，也方便小龙虾退壳，二者能够达到相互促进的作用。”
孙其红上半年靠着小龙虾挣钱，下半年靠着莲藕挣钱，他用自己的智慧和勤劳肯干的精神，将以往单一依靠莲藕来创收的池塘变成了“聚宝盆”。
近些年，餐饮市场对小龙虾的需求不断加大，消费者对农产品的品质要求不断提升。一时间，孙其红的小龙虾和莲藕都成了“香饽饽”。“市场需求比较大，我们准备扩大种植养殖规模。销路没什么问题，产量各方面都还可以。”孙其红谈着自己未来的计划。
积极推广助农增收
据白鹤街道农业服务中心主任胡青云介绍，像孙其红这样的创业者在他们街道目前已有6个，“藕虾混养”生态立体种植养殖模式经过近3年的摸索发展也逐渐成熟起来，已经成为当地另一个稳定的经济增长点。
“我们实施的‘藕虾混养’种植养殖模式，既生态又环保，目前种植养殖面积达到440亩，有利于农业生产发展。”胡青云说，从产业发展情况来看，实施“藕虾混养”种植养殖模式是在农业单产收益中发展较好的一个产业，他们将积极推广，让更多村民从中获益，逐步走上致富路。（通讯员 张媛）
