城乡统筹网讯：高碑店市和平办事处三丈辛庄村，做为一个豆腐丝加工村、生猪养殖大村，却没有刺鼻的牲畜粪便味儿。村民自豪地告诉我们，沼气让村民过上了全新的生活。
三丈辛庄村生产豆腐丝已有200多年的历史。这个只有230多户的河北省小村，就有100余户生产加工豆腐丝，全村每天的产量不下4000斤。从上世纪80年代起，村民们又开始利用豆渣作饲料发展养猪业。我们来到一个豆腐丝加工户，这家的布置代表了多数加工户的空间布置方式：东西配房是豆腐丝加工间，正房西屋是厨房，东面住人。院子最西南角是猪舍和厕所，下面就是一个10平方米大小的沼气发酵池。平时人畜粪便能自动流入沼气池，排液池安排在院外。一根1厘米粗的长管将沼气直接送入厨房。主人一边点着火让我们看效果，一边说：“原来做豆腐丝、养猪，小院里很零乱，气味又不好，现在有了沼气，卫生好了，烧水做饭方便了，真是一个好法子。”以一个豆腐丝加工户一天生产130斤豆腐丝为例，豆渣够喂10头猪，饲料基本不用买。沼气池产生的沼气进入厨房和豆腐丝房，做饭、烧水、煮豆腐丝正好够用。沼液、沼渣又用在自家的几亩地里。建这个沼气池投入了3500元，每年光节约燃料一项就有1000多元，三年就收回来了，并且暖棚养猪、沼气作肥又能增收。目前，已有70余户建起了沼气池，群众从中得到了实惠。
编辑：何西 责任编辑：田共
