“今年红薯大丰收，虽然价格比往年低一点，但隆兴红薯不愁销，农民挣的钱不比往年少。”12月17日，合川区隆兴镇场口，两辆满载15吨的大货车停靠在路边，常年在这里收购红薯的唐化利，一边指挥工人将红薯装车，一边对记者说。
“这两辆车发往贵阳，再由那里的经纪人转运至其它地方。”唐化利说，今年他已从隆兴转运出去2000吨红薯。
近年来，隆兴镇一半以上旱地种上了红薯，出产的红薯不仅销到重庆主城、云南、贵阳、上海等地，还远销俄罗斯和缅甸。
红薯，这个传统的农作物，已成为隆兴的特色支柱产业。
人有我优
“香薯一号”遍地开花
隆兴镇地理位置偏僻，距合川城区50公里。红薯，是当地农民祖祖辈辈种植的作物。
“隆兴属山地，昼夜温差大，特有的砂壤土特别适宜红薯生长。”隆兴镇党委书记唐忠义说，前些年镇上发展特色产业时，大家都将目光对准了红薯这一传统作物。
可如何在这一传统产业上做到人有我优，就应提到该镇三青村一个叫马宗林的村民。
2001年时，马宗林还在盘溪市场卖菜。一次了解到江苏培育出了一个红薯新品种“苏薯28”，即现在的“香薯一号”。他找到江苏农科院，从该院邮寄了8斤种薯回家试种了一亩多地。结果，这种红薯不仅口感好，产量还比传统品种高两成。随即，他在村民中推广这一新品种，并负责收购。
就这样，“香薯一号”逐渐取代了隆兴农民种植的传统红薯。到今年已发展到21250亩。全镇1万余家农户中，有7000多户栽种了红薯，年总产量42500吨，还辐射到周边乡镇和紧邻的四川一些乡镇，总面积达到十多万亩。
“市面上的烤红薯和红薯干不少是这种红薯制成的。”隆兴镇农业服务中心主任杨明生说，“香薯一号”糖分含量高，烤熟后就算冷了也不会变硬，绵实细腻。
政府引导
隆兴红薯走出国门
2008年，隆兴开始大规模种植“香薯一号”。镇政府积极引导，将其作为特色产业打造，完善了基础设施，修通了连通每个村的水泥路，新建或改建了一批水利灌溉设施。
为开拓市场，镇上多次组织专业培训，培养出10多名红薯贩运经纪人，并利用一切机会对外宣传隆兴红薯。
几年下来，隆兴红薯已稳坐重庆红薯销售市场头把交椅，市场份额保守估计在60%以上，但这仅仅占隆兴红薯产量的三分之一。“贵阳市场上的红薯基本上全是隆兴出产的。”红薯经纪人、三青村村主任马高明说。据了解，通过各地经纪人层层转运，隆兴红薯在云南、北京、广州和香港等地也很有市场，今年还销往俄罗斯和缅甸，出口创汇100余万元人民币。
支柱产业
农民年人均增收1300
眼下，走在隆兴田间地头，到处都是红薯收购点，路边数不清的用彩条布和薄膜搭起的临时苕窖，里面温暖而湿润，堆满了待售的红薯。
59岁的曾祥友是三青村一社村民，他和老伴在家种了近20亩“香薯一号”，收了近10万斤。“去年每斤收购价最高达到1.2元，今年价格低一些，也有0.8元，估计过段时间会回升。以前种老品种，一两角都没人要，只能拿来喂猪。”曾祥友说，红薯成本低，一亩地最多下七八十元的肥料：“今年我光卖红薯就净赚四五万元。”
而太和镇村民陈兴国，则是因为看中了隆兴红薯发展的良好势头，2010年特意来到该镇马鞍村流转了200多亩土地种红薯。“今年收了100多万斤，前段时间挖红薯，每天都要请30多个人，一年工资都要发十多万元。明年我准备再增加100亩。”
红薯，已成为隆兴农民增收的重要渠道。据统计，近几年来，红薯让隆兴农民年人均增收1300多元，今年全镇农民人均纯收入已达到10256元。
“我们下一步要做的是，延伸红薯产业链，引进一些深加工企业，增加其附加值。另外还要想办法变废为宝，将大量的红薯藤利用起来，形成循环经济。”唐忠义说，隆兴红薯还大有发展空间。
编辑：陈麒 责任编辑：李伟
