“黄秋葵含有丰富的半纤维素、纤维素和木质素，其嫩果中由蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE以及磷、铁、钾、钙、锌等矿物元素组成的粘性物质，最具营养，对防止白内障、降低胆固醇效果极桂……”日前，在七塘镇蔬菜基地内，笔者见到，种植业主正向前来购买黄秋葵的主城市民介绍其功效。
“我是第二次到这里来买这个菜的了，第一次是朋友介绍过来的。当时，只是抱着试一试的心态来看一下，带了一点回去，吃了口感还可以，特别是煲出来的汤，看上去就诱人。这不，这次又带来几个朋友来，让他们也尝尝鲜。”主城市民张城向笔者调侃到。
“我这个蔬菜食用方法很多，可煮汤、生煎，也可爆炒、凉拌，功效相当的好。但种植起来相当麻烦，氮、磷、钾肥的配比相当重要，没有一定的技术，是种不出来的；采摘也较费劲，每株只摘一颗最嫩的果实，且采摘后要隔三天才能摘另一颗，其余较老的果子就用于留种，这样就相对提高的它的市价，目前每斤批发价在10元左右，听说在成都市场，市值达30元/斤。”业主朝廷忠向笔者介绍到：“今年我只试种了40余亩地，目前卖出黄秋葵1.5万余斤，时下正值其生产高峰期，每天产量要多一点，估计到10月中旬收尾期，能产出5万余斤，至少能获益30万元以上。”
当笔者指着果实像芝麻一样挂满株杆的黄秋葵问其销售渠道、行情怎么样时，朝老板指了指前来买菜的群众，笑着说到：“看嘛，我的工人每天早上5点起床开工摘菜，到中午时分，零售可以全部清空，根本不需要拖出去外卖，完全呈供不应求之势。”
编辑：陈麒 责任编辑：李伟 杨嘉
