吴滩镇农户在林下散养土鸡。
重庆日报讯 (记者 龙丹梅)发展乡村旅游如何摆脱“千村一面”的现象?江津区吴滩镇从7月16日起举办的绿色田园体验活动,就在“土”字上作起了文章。不但游客采摘蔬菜可现场进行质检,在购买当地的土鸡蛋时,也可看到养殖户是如何控制养鸡规模,保证产出的鸡蛋“土”得原汁原味。
吴滩镇副镇长刘茂荣介绍,吴滩镇以特色农业闻名,拥有蔬菜、花椒、蚕桑、水果、水产、畜牧六大产业,过去一直靠农户、专业合作社和农业龙头企业自己销售为主。今年,该镇尝试延伸产业链条,发展乡村旅游。但目前乡镇“采摘游”盛行,同质化现象严重,吴滩镇如何做到差异化发展呢?
“我们把突破口放在了‘土’字上。”刘茂荣说,近年来,城镇居民对原生态、健康食材的需求与日俱增,所谓的“土”字,也就是保证食材的原生态。据了解,目前,吴滩镇早在2002年就成为了重庆市无公害蔬菜基地,拥有23479亩无公害蔬菜,该镇的青花椒和保鲜花椒也取得了国家级绿色食品认证。不仅如此,在当地的蔬菜采摘园,游客还可现场将采摘下的蔬菜提供给质检员进行检测,看看是否为无公害产品,并体验一把现采现做的乐趣。刘茂荣介绍,该镇正在打造的蔬菜采摘体验游,就是让游客自采食材、现场鉴定、自己做菜,从中来体会乡村野趣。
为了让食材“土”得原汁原味,该镇发展的蛋鸡产业采用了林下小群散养的方式。君宝家禽养殖专业合作社负责人杨保中告诉记者,合作社在统一采购鸡苗、免疫防疫等基础上,要求每户社员散养土鸡不能超过50只,让每亩林地载畜量不超过10只,让土鸡多以林间的杂草、虫子为食,适当加以当地自产包谷等原生态饲料,这样产出来的鸡蛋个头虽不大,但品质却很好,每个能卖到2-3元。
编辑:徐强 责任编辑:杨嘉