走进茌平县振兴街道大崔村利民畜牧养殖专业合作社，正遇上养殖员崔申德把用秸秆制成的饲料运进牛棚，160多头肥壮肉牛正吃得津津有味。“麦收前几天刚出栏了90多头，每头牛赚了2000多元。等过几天凉快一些，就要再去东北买牛，这一卖一买，合作社可是帮了俺的大忙!”环顾着井井有条的牛舍，崔申德喜悦之情溢于言表。
大崔村是远近闻名的养牛大村，2008年，在养殖能手崔梦全的带领下，成立了利民畜牧养殖专业合作社。初期共有70户村民入股，入股资金110多万元。合作社自成立以来，实行买牛、饲养、防疫、销售四统一，每年均有专人去东北考察肉牛市场。
“买牛可不是小事儿，得看好品种、行情才能下手。每年9月份我都会带着几个人去东北，一住就是一个多月。”提起买牛，合作社负责人崔梦全打开了话匣子，“现在社里基本上就两个品种，‘夏洛莱’和‘西门塔尔’。这两个品种一方面适合咱们这儿养，一方面价格也稳定。现在社里的牛平均每头700多公斤，按26元一公斤来算，剩下的这些牛赚个100多万元不成问题!”
对于养殖业来说，饲养和防疫是两道“绕不过去的坎儿”。“防疫对养殖业来说最最关键，牛健康了才能卖出好价钱!”崔申德告诉记者，合作社的牛饲料全部都是用秸秆制成的，既干净又健康，而且还彻底解决了麦收过后秸秆焚烧的问题。
“现在只要你上百度输入合作社的名字，信息啥的一下子全都出来了。”据崔梦全介绍，为更好地打开肉牛销路，2009年他将合作社的信息“搬”到了网上。互联网的放大效应在第二年就显现了出来，来自北京、天津等地的客商纷纷慕名来到大崔村。
编辑：麦穗 责任编辑：颜劲
