“这段时间是藤椒的快速生长期，由于日照充足，你们要注意给藤椒树浇水和锄草，让它们长得更好。”近日，重庆市忠县佳鑫农业开发有限公司总经理赵建平忙着叮嘱工人。
赵建平在石黄镇高岭村七组发展了1000亩藤椒种植基地。站在基地，放眼望去，几个山头郁郁葱葱，所有的藤椒树均已结果，长势喜人。
近年来，高岭村结合自身得天独厚的地理优势，大力发展藤椒种植产业，吸引了重庆市忠县佳鑫农业开发有限公司入驻，带领村民共同种植藤椒。
“这里海拔较高、日照充足、取水方便，非常适合藤椒的种植。2016年，我们完成了1000亩土地流转。2017年，9万株藤椒树全部入地种植。今年3月，藤椒树已经大面积结果，5月进入采摘期，即可进行销售。”赵建平高兴地说到。
今年1月，这家公司成立了忠县民发农业专业合作社，采取公司＋合作社＋农户的种植模式，吸引100多户农民散种藤椒。目前，农户种植的藤椒面积已达到1000余亩。在高岭村，整个藤椒种植面积已超2000亩。
“我们建设了10余亩藤椒育苗基地，免费给合作社的农民配发藤椒苗，并进行技术指导。成熟后，合作社对采摘下来的藤椒进行回收，保证农民种植的藤椒不滞销。”赵建平说。
据了解 ，藤椒亩产量1000公斤左右，2000亩的藤椒基地预计产量将超过2000吨，按每公斤20元的价格售卖，可实现4000万元的销售额。
“藤椒主要用于藤椒油和香料油。目前，我们已经和多家藤椒加工企业达成了销售合作，一旦进入采摘期，这里的藤椒将源源不断地外销。”赵建平激动地说。
说起藤椒种植，村民周殿群颇有感触： “我以前主要是种植水稻，一年忙碌下来，也赚不到几个钱。现在好了，我把自己的5亩田地全部流转出去，在家门口搞起了藤椒种植，预计每年能收入三四万元。”
像周殿群这样的农户，在高岭村有100多户 。他们依托藤椒产业发展的优势，在家门口实现增收致富。
“目前，每天在基地打工的有50多人，他们都是闲置在家的人员，仅从事锄草、施肥等工作，每月就有1000多元工资收入，实现了照顾家人和家门口打工挣钱的双赢。”赵建平说，“随着采摘期临近，我们需要大量的采摘人员，还将带动一批农村劳动力就业，实现他们的长足增收。”
“明年，我们打算在这里建藤椒加工厂，对藤椒进行深度加工，走精深加工发展之路，不仅让藤椒的卖价更好，也让村民有一个长期、固定的务工场所，持续稳定地带动村民致富。”赵建平说。
