眼下莲藕虽错过收获上市季节，在吐祥镇燕子村的300亩荷塘内，处处洋溢着丰收的喜悦，一片繁忙的采挖景象。
近日，笔者在生态莲藕种植基地看到，昔日绿意盎然的荷塘已是叶落藕熟。专业采藕队的20余名工人正在藕田忙碌着，村民们也忙着对挖好的莲藕进行集中包装、装车。
据基地负责人介绍，正常情况下，莲藕的亩产量在2000斤左右，按目前销售价格来算每亩收益在4000元以上。2017年，通过流转土地种植了300亩优质生态莲藕，经过科学管理，今年预计可产藕600000斤，总产值在1200000元左右，并已与重庆新世纪百货超市签订供销合同。
“这里的藕又长又大，好挖，一天可挖六七百斤。我们挖藕采取计件方式即（每斤0.6元）每天挖莲藕能挣400元左右，比出去打工划算多了。”在该村莲藕采挖现场，正在采挖莲藕的胡师傅笑着说。
莲藕是燕子村特色农产品，浇灌的是山泉水，绿色生态，脆、白、甜，品质好，营养又健康。下一步，燕子村将把莲藕基地逐步扩大，并进行莲藕、莲叶深加工，举办荷花文化节，带动当地老百姓增收，最终形成以莲藕为产业的休闲旅游体验基地。
