城乡统筹发展网讯近日，走进重庆市彭水县大同镇，扑面而来的不是秋凉，而是一股热烈而浓郁的“椒”香气息。眼下，该镇大厂社区等地的2000余亩辣椒全面进入采摘黄金期，漫山遍野的椒田宛如一片绿色海洋，青翠的辣椒挂满枝头，色泽鲜亮，长势极为喜人。
微风轻拂，田垄间椒浪翻滚，辛香四溢。与这美景相呼应的，是田间地头一派繁忙的丰收景象。村民们头顶烈日，手法娴熟地穿梭在辣椒丛中，采摘、分拣、装筐、搬运……各个环节衔接有序，欢声笑语回荡在田野上空，一幅产业兴旺、农民乐业的画卷正徐徐展开。
“家里老人孩子都能照顾上，出门走几步路就到基地了。干一天能挣120块钱，中午还管顿饭，这日子过得有奔头！”在基地务工的村民张小燕一边飞快地摘着辣椒，一边难掩心中的喜悦。辣椒产业属于典型的劳动密集型产业，从最初的育苗移栽，到中期的管护，再到当前的火热采收，每一个环节都产生了大量用工需求。这不仅让像张小燕这样的留守妇女和老年劳动力有了施展之地，更实现了他们“务农、顾家、挣钱”三者兼顾的愿望，成为了当地群众增收的“铁杆庄稼”。
火红产业的背后，是政府“链”式服务的精准护航。据了解，彭水县大同镇充分利用当地高海拔山区气候温润、土壤肥沃的生态禀赋，今年重点在“提质增效”上下功夫。一方面，积极引进“2307”“大青椒”等10个高产、抗病性强的优质新品种，并全面推行“订单农业”模式，与下游5家加工企业签订了保底收购协议，给椒农们吃下了“定心丸”，从源头上解决了“种什么”和“卖给谁”的后顾之忧。
另一方面，镇上组建了4支农技“特派队”，分片包干、送技到田。他们手把手教授大棚集约化育苗、水肥一体化精准滴灌、病虫害绿色生物防治等实用新技术，有效攻克了农户在种植管理中的技术瓶颈。科学化的管护带来了实打实的产量提升，据悉，今年全镇辣椒亩产稳定在4000斤以上，全年总产值预计可突破800万元。
小辣椒不仅“辣”动了产业，更“红”了村民的钱袋子。辣椒产业的蓬勃兴起，也有效盘活了过去闲置的坡地、山地资源。据统计，目前全镇已累计吸纳超过600名群众实现家门口就业增收。刚采摘下来的新鲜辣椒，经过统一分拣、包装后，便通过订单直供和线下批发等渠道，快速发往各地市场，销售渠道畅通无阻。
一颗颗小辣椒，串起了彭水县大同镇乡村振兴的大梦想。下一步，该镇将持续深耕辣椒全产业链，计划在深加工和品牌打造上持续发力，进一步延伸产业链条，提升产品附加值。通过做优做强这份“辣”味产业，让其真正成为带动群众持续增收、助力乡村全面振兴的“红色引擎”。
一审/赵春苗
二审/孙雨千
终审/刘辉
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