——记南川区妙果草莓种植家庭农场负责人邹启龙
城乡统筹发展网讯 “草莓要卖好价，品质就是底气，我宁肯少产提质，也绝不盲目扩产滥种。”近日，在重庆市南川区妙果草莓种植家庭农场，负责人邹启龙一边打理草莓植株，一边坚定地说。他的农场种出的草莓，果形周正、清甜多汁，全程遵循绿色食品种植标准，售价每千克60～100元，比普通草莓市场价高出约20%，成为南川采摘市场的“香饽饽”。
▲重庆市南川区妙果草莓种植家庭农场主 邹启龙
从门外汉打工者，到返乡深耕草莓产业的新农人，邹启龙用15年执着坚守，把一颗小草莓做成了带动乡亲增收、串联城乡融合的“致富果”。如今，他的水果种植基地达200亩，涵盖草莓、蓝莓、葡萄等品类，年接待游客超4万人次，年收入突破150万元。他本人获评农民高级技师，成为南川农旅融合助力乡村振兴的典型代表。
▲邹启龙向南川区农业农村委工作人员介绍草莓种植情况
三顾拜师求真技 初心不改扎深根
2000年，高中毕业的邹启龙怀揣着致富梦外出务工，在杭州一家汽车配件厂，结识了四川姑娘李秦超，两人相知相恋，相伴打拼。
2003年元旦，李秦超身体不适，邹启龙特地去附近的草莓园为她买爱吃的草莓。园主报出60元一千克的价格，让他心头一震——这在当年是妥妥的高档水果。看着女友吃到草莓时满足的笑容，一个大胆的想法在他心里生根：老家南川几乎没人种草莓，返乡种草莓，既能挣钱，又能照顾家人。
第二天一早，邹启龙守在草莓园门口，主动向园主王师傅请教种植技术，软磨硬泡才拿到联系方式。他把回乡种草莓的想法告诉女友，立刻得到全力支持，可再次求教技术时，却被王师傅婉拒——对方担心他学成后成为竞争对手。
邹启龙没有放弃，反而更坚定了学艺的决心。春节期间，他带着厚礼专程登门，诚恳表明学成后回重庆发展，绝不争抢本地市场。连续三年春节，他都带着诚意上门拜访，终于用执着与真诚打动了王师傅，成功拜师学艺。
2006年，王师傅从杭州转战浦江开辟新基地，邹启龙二话不说，背起行囊跟随前往。从整地、栽苗、施肥到病虫害防治，他从零学起，把每一个环节都刻在心里。每天高强度劳作后，他累得倒头就睡，却从未叫苦喊累。三年学徒期，他不拿工资、不交学费，全心扑在技术上，把草莓种植的全套本领烂熟于心，为返乡创业打下了坚实基础。
返乡拓荒启新程 白手创业结硕果
“当年南川草莓种植一片空白，市场潜力巨大。”凭着这个判断，2009年，邹启龙带着妻子和一身技术，回到家乡南川，开启创业之路。
选地是第一关。他跑遍南川城郊村落，最终在福南桥敲定10亩土地——这里海拔400～500米，土壤肥沃、水源充足、光照充沛，驱车10分钟就能到城区，完美适配采摘需求。
创业初期异常艰辛，为了省钱，夫妻俩几乎包揽所有农活。远赴外省选购种苗、亲手育苗，大棚钢材、地膜、肥料亲自挑选运输，10亩地要搭十二三个大棚，只请了两名帮手，几天就全部完工。
白天，他守在大棚里，细致记录温度、湿度、施肥量，紧盯草莓长势；夜晚，他挑灯夜读种植书籍，梳理种植误区，不断优化管理方案。汗水换来丰收，次年，他的草莓迎来头茬采摘，定价60元/千克仍供不应求，实际售价涨到100元/千克，当年销售额突破40万元，让夫妻俩信心倍增。
2013年4月，邹启龙注册成立重庆市南川区妙果草莓种植家庭农场，告别零散种植，走上规模化、规范化发展道路。
▲邹启龙夫妇将草莓装车，准备售出
精研技术铸精品 创新栽培树标杆
在邹启龙眼里，品质是草莓的生命线。初获成功后，他没有急于扩规模，而是沉下心钻研技术、优化品种、提升品质。
2013年，他参加重庆市微型企业创业培训，眼界大开。回来后，他果断淘汰口感差、抗病弱的老品种，引进红颜、章姬等高端鲜食草莓，让果实品质再上台阶。
此后，他几乎每年都参加重庆市、南川区农业部门组织的高素质农民培训，从青年农场主研修、草莓特色精品班，到乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，一路学、一路练，先后获评高素质农民培育“示范带头人”、南川区青年企业家协会优秀会员、“头雁”项目产业发展奖等荣誉。
2017年，邹启龙大胆突破，在南川率先引入无土立体四层栽培技术。相比传统平面种植，立体模式一亩地能顶两亩用，大幅减少土壤污染和病虫害，游客站着就能采摘，小朋友也轻松够到，体验感拉满。
2020年，他投入12万元搭建水肥一体化系统，实现精准灌溉施肥，人力成本直降50%；搭配蜜蜂自然授粉，草莓果形更端正、果肉更饱满；全程绿色防控，不滥用农药，让游客吃得放心。
▲工人在给立体草莓打枝
技术革新带来品质飞跃，妙果草莓口碑传遍南川。采摘价稳步提升，普通品种100元/千克，立体栽培精品果136元/千克，即便价格偏高，依旧游客盈门。
▲高品质的草莓
农旅融合兴产业 反哺乡邻共致富
随着品牌越做越响，邹启龙稳步扩大规模，草莓种植面积从10亩拓展到50余亩，大棚从十几个增至24个，在稳固南平镇基地的同时，重点打造东城街道三秀社区妙果草莓园。
在他的示范带动下，南川数十户农户纷纷投身草莓种植，全区草莓产业初具规模。看到新种植户缺苗、缺技术，2023年起，邹启龙布局草莓育苗业务，定向供应优质种苗。截至2026年初，他年均出售草莓种苗超30万株，育苗年收入突破20万元。
他顺势升级农场，打造“精品种植+亲子采摘+周末休闲”新模式，增设停车场、休息区、服务台，推出草莓定制礼盒，兼顾自食与送礼需求；还在南平镇新建60余亩葡萄采摘园，丰富业态、延长采摘季。
▲工人为客户采摘草莓
“自己富不算富，带着乡亲富才是真富。”邹启龙始终牢记初心。他的农场常年吸纳10～15名本地村民就业，以留守老人、妇女为主，从事种植、采摘、包装等工作；旺季用工量达50～60人，村民人均年增收1万～2万元，实现家门口稳就业、稳增收。
如今，妙果草莓园获评重庆市新型职业农民创业孵化基地、重庆市农业广播电视学校校企合作实践基地、南川区中小学科普实践基地，年均培训学员3000余人次，年接待游客超4万人次。在邹启龙的引领下，南川草莓产业形成规模化产业带，成为乡村旅游的一张亮眼名片，一颗小草莓，正甜透乡村振兴路。
文/记者 刘代荣 李朋 特约通讯员 杨兴宇
图/李朋
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