城乡统筹发展网讯 近年来，重庆市畜科院在减抗领域开展了大量科研攻关，收获丰硕实践成果。4月23日，2026年抗微生物药物减量化路径和畜牧业可持续发展国际研讨会新闻发布会在重庆举行。会上，国家生猪技术创新中心常务副主任、重庆市畜牧科学院副院长葛良鹏，详细介绍了重庆市畜科院在推动减少抗生素使用，推广绿色养殖等方面所取得的阶段性进展。
▲国家生猪技术创新中心常务副主任、重庆市畜牧科学院副院长 葛良鹏
重庆市畜科院主要围绕抗生素替代产品研发、畜禽健康养殖模式构建、高能级平台建设等方面做了大量工作。
迭代升级 多项成果落地应用
首先，在抗生素替代产品的持续研发上，联合中国农业大学创制出我国目前生猪领域唯一获批的免疫调节肽类饲料添加剂——“腺苷七肽”，这项成果已经成功转化，并在产业端生产应用。在成功创制“腺苷七肽”成功经验基础上，迭代升级更加绿色、更加高效的新产品“八肽”，已进入中试阶段，有望作为断奶仔猪免疫调节、促进生产、更强效果的饲料添加剂。同时，充分利用重庆中药材产业集群优势，开发兽用中药产品，研发了“白黄散”“复方黄金颗粒”“女黄扶正口服液”等一系列替代抗生素中药以及促进生长产品。这些成果的推广应用，将有效减少养殖环节的抗生素使用，同时提升畜禽的免疫力和抗应激能力。
“华系田园猪”模式获国际表彰
在养殖模式创新方面，集成免疫调节肽、生物发酵饲料等智能、节粮、替抗、种养循环等关键技术，构建“华系田园猪”生态健康养殖模式，通过饲喂生物发酵饲料，改善猪只肠道微生态、提升免疫能力，从源头上降低疾病发生，有效减少对治疗用抗生素的依赖，该模式已在重庆、四川、云南等地区推广，显著改善猪只健康。2025年10月，“华系田园猪”生态健康养殖模式获得联合国粮农组织全球技术成就表彰。
筑牢研发根基 保障兽药安全高效
在能力平台建设方面，为了提升抗生素替代产品的研发能力，建成了“重庆市畜禽用抗菌肽研究中心”，搭建了专门用于抗菌肽的高效率智能筛选设备，能从大量样本中快速筛选出效果更好、质量更优的菌株。同时，还建成西南兽用中药评价中心，为新兽药进行安全性、有效性评价服务，目前中心已为西南大学、澳龙生物、方通药业等13家企业和科研单位提供新药的评价服务，确保养殖使用的兽药安全高效。让老百姓吃的肉都是放心肉。下一步，将加快“八肽”新产品的中试和申报，加紧“白黄散”临床评价服务，推动更多绿色替抗产品服务畜禽养殖，为全球畜牧业可持续发展贡献中国方案。
文/图 赵春苗
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