你有看配料表的习惯吗？现今不少消费者在选购食品时，会不自觉地查看产品背后的配料表。这种对健康意识的普遍觉醒，让“零添加”的产品获得了更多人的青睐与选择。
新丰小吃是杭州的老底子品牌，此次上市的速冻食品品牌“新丰名”，以配料表干净为亮点，不添加防腐剂（二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠含量皆为0%），不添加香精色素，赢得了市场的热烈反响与消费者的广泛赞誉。
新丰名，新丰小吃出品，六十余载品质信赖
新丰名源自新丰小吃，自1958年起，便在杭州这片充满宋朝古韵的土地上深深扎根，茁壮成长。2017年12月13日，这家陪伴杭州老百姓66年历史的江南老底子品牌，正式挂牌新三板（股票代码872420），成为浙江省餐饮行业新三板第一股，也是全国范围内专注小吃品类的新三板第一股。
新丰小吃的产品备受欢迎，也曾荣获多个奖项。其中，虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝汤、喉口馒头被评为“中国名点”。
△虾肉小笼
此次上市的“新丰名”不仅在传承宋韵饮食文化的基础上不断创新，而且始终坚守“品质第一”，从知名企业精选的麦芯粉到前腿夹心肉，再到鲜美青虾仁，每一份食材都经过严格甄选，使制作出来的小吃口感更加细腻、筋道。
升级现代化制作工艺，拒绝“科技与狠活”，“鲜”如现包
“新丰名”品牌隶属于杭州新丰食品有限公司，工厂位于杭州富阳常安镇，拥有现代化的预包装食品、半成品馅料及冷冻食品生产流水线，是集研发、生产及销售为一体的综合性食品企业。目前已拥有集小笼、馄饨、水饺、锅贴、烧卖、包子等食品为一体的产品体系。
△新丰食品常安工厂
在食品安全方面，新丰名以标准化现代化的生产流程保障产品品质，专业的检测工序保证产品质量安全，所有食材供应链均能实现“全程追溯、安全品质透明化”，不添加防腐剂，不添加香精色素，拒绝科技与狠活的同时也能“鲜”如现包。
△食品生产流水线图
"新丰名"之所以深受消费者喜爱，其核心魅力在于其配料表的干净，以及对品质始终如一的坚持。新丰名品牌负责人表示，“我们非常高兴看到‘新丰名’受到消费者如此热烈的欢迎。这不仅是对这一品牌的肯定，更是对我们未来发展道路的鼓舞。不忘初心，我们将继续为消费者打造高品质、多元化的饮食体验。”
