健康成长，从“校园餐”开始——梓潼县金龙小学为师生打造放心食堂

为筑牢校园食品安全防线，建设和谐平安校园。梓潼县金龙小学从今年五月份开展“校园餐”专项整治活动以来，积极进行了多次自查，并接受上级有关部门的督查。学校高度重视，落实专人进行整改，保证了师生舌尖上的安全。

在食堂管理上，完善了制度、组织机构和领导小组，并定期召开食堂工作专题工作会议和组织家长开放日活动，自觉接受社会监督。

食品采购上，严把进货关，做到了定期询价，两人验货收货。全面开启“互联网+明厨亮灶”，更换了不合规的灭蝇灯，更新了消毒柜，添置了门帘和挡鼠板，并率先使用二维码留样。精心制定营养菜谱，午餐做到“两荤一素一汤”，并公示接受监督。

本期开学以来，学校食堂管理水平和服务质量得到了很大的提高，师生吃到了可口的饭菜，满意度调查达到100%。在今后的工作中，学校将继续加强对食堂的监督和管理，不断提高饭菜质量和服务水平，为师生提供更加优质的餐饮服务。（李克生）