近日，铜梁区工商联组织区餐饮商会、火锅商会的会员走进白羊镇水碾村，开展“万企兴万村”行动，帮助水碾村拓宽咸菜销售渠道，以实际行动助力乡村振兴。
据了解，白羊咸菜作为白羊镇的特色产业，起源可追溯到清康熙年间，距今已有300多年的历史。近年来，依托“公司+村集体”发展模式，白羊镇全镇大头菜种植面积超3000亩，带动了200多名村民实现稳定就业。
2022年，白羊镇水碾村同区属国有企业——龙裕公司合作，共同成立了铜梁区巴岳农庄白羊咸菜有限公司，走上了标准化、规范化、规模化的现代化加工发展道路。
随着白羊咸菜产业的逐步发展，如何进一步拓宽销售渠道，让白羊咸菜走得更远？对此，区工商联组织商会会员来到白羊咸菜有限公司，为双方搭建一个合作交流的平台，助力白羊咸菜产业不断发展壮大。
活动中，会员们走进白羊咸菜有限公司生产车间，参观了解咸菜的生产工艺、生产流程、产品品种等，并品尝了白羊咸菜，给予白羊咸菜充分好评。当天，餐饮商会、火锅商会与白羊咸菜有限公司达成了合作协议，认购了白羊咸菜约5000斤。
“希望通过此次合作，进一步拓宽白羊咸菜销售渠道，助力白羊咸菜做大做强。同时，也让更多人了解白羊咸菜，喜欢白羊咸菜。”白羊镇水碾村党支部书记周龙超说。
“接下来，我要发动餐饮商会的会员，把白羊咸菜用起来，助力乡村振兴。”铜梁区工商联副会长、重庆三活春餐饮文化有限公司董事长汪德炳说。
这是区工商联开展“万企兴万村”行动的一个缩影。铜梁区工商联积极号召全区民营企业家参与“万企兴万村”行动。每年初发放调查问卷，收集各镇街需求，并根据需求组织企业家积极对接各镇街，以产业帮扶发展订单农业、商超对接、电商线上线下等方式，助力乡村振兴。
今年以来，区工商联组织虎峰镇商会的30家企业与22个村签订村企结对共建助力乡村振兴协议，引导企业结合自身优势、资源禀赋、产业现状、发展愿景，与有相关产业发展需求的村达成合作，助推村集体经济增收60万元，带动200余名群众就近就业；同时，组织超联、赵氏商贸等大型商超企业对接帮助白羊、围龙、小林、高楼、水口、平滩、安居等镇销售农产品500余万元。此外，还助力贝贝南瓜、李子等销售，让产品不愁销、不滞销。
值得一提的是，在今年3月17日举办的“铜梁黑鸡美食文化节”上，区工商联组织区餐饮商会50余家会员单位参加，同时组织10余名网络主播在线推介铜梁黑鸡和特色农产品，拉动线上线下销售280余万元。
“接下来，我们将继续加强与民营企业的沟通交流，引导更多企业家参与到‘万企兴万村’行动中来。”区工商联副主席汪克霞表示，同时，进一步加强与部门、其他社会组织的合作，推动“万企兴万村”行动取得更加显著的成效，为实现乡村产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕贡献力量。
记者 熊亚
