为了让家长能够更好的了解幼儿园办园特色及学校食堂管理模式，自觉接受社会各界的监督，进一步强化我园食堂食品卫生，切实提高食堂管理水平，促进食堂规范管理，确保师幼饮食安全。2023年10月16日，我园邀请各班膳食委员会成员及家委会成员入园参与食堂家长开放日活动。
首先，园领导、各班膳食委员会成员及家委会成员、各班级教师在会议厅参加了开放日开启仪式。
开启仪式后，在园领导及伙食团负责人的带领下，家长们参观我园食堂信息公示栏和互联网+“明厨亮灶”工程以及食堂智能化管理系统，实地查看参观库房、厨房设施设备、环境卫生、餐具消毒、原材料采购及操作流程等方面的工作实施情况。
参观结束后，家长走进班级一起参与端餐，观摩老师分餐，品尝饭菜，感受餐前的完整流程，零距离了解孩子们的就餐情况，体验幼儿的就餐规则和环境，享受着美食带来的味蕾体验。
随后，家长们认真填写了家长意见反馈卡，为我园食堂管理献计献策,并在字里行间纷纷表示对幼儿园食堂卫生安全各项工作的满意和放心。
本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，让我们家园携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！
