增强底线思维，严防事故发生——梓潼县自强中学开展食品安全培训活动

“食者无忧、饮者无忧、监管有法、安全有保。”为切实加强自强中学食品安全管理，保障全校师生食品卫生安全，增强底线思维，严防食品安全事故发生，9月5日下午，自强中学组织学校全体后勤人员在会议室召开“2023年秋自强中学后勤从业人员食品安全培训会议”，为全体师生保驾护航！

首先，学校伙食团团长蒙祖明对上一学年的校园食品卫生进行了总结，特别指出在清洁卫生、“四防工作”、出入库、索票索证、消毒工作、安全工作等方面存在的问题并对本学期的工作进行了全面的安排。

其次，自强中学总务处敬志林组织学习了《四川省中小学校食品安全管理办法》的文件，传达了吴明禹副市长就校园食品安全工作的重要批示，并就本学年食堂工作做出了安排。

最后，自强中学校长任在江强调了食品安全的重要性和加强食品安全培训的必要性，要求全体后勤管理人员和从业人员牢固树立安全意识、服务意识、规矩意识、节约意识，并对我校建立健全食品安全工作提出了“讲良心、守底线、重细节、提品质、保安全”的工作要求。

会议结束后，后勤工作人员纷纷表示通过培训充分体会到了食品安全的重要性，明白了自身工作的责任重大，今后将从身边工作做起，确保学校全体师生的用餐安全。

此次自强中学后勤人员食品安全培训会议,进一步增强了学校后勤人员的食品平安意识,有利于全面提升学校食品平安卫生水平,为全校师生的健康、平安以及学校教育教学工作的正常开展提供有力保证。（文/岳佳凤）