小蒜头 大产业

  原标题：小蒜头 大产业

  近日，柳林县穆村古镇第三届紫皮蒜文化节开幕。

  穆村紫皮蒜已有180年的种植历史，经过世代优化存续，传承至今，形成了紫红色外皮、四六瓣内核、香辣鲜脆的独特蒜种。穆村紫皮蒜的种植技艺在2022年成功申报为市级非物质文化遗产保护项目。下一步，穆村镇将把非遗技艺的传承之路走下去，不断完善产业配套、延伸产业链条、拓展营销渠道、壮大产业规模，努力把“小蒜头”做成“大产业”，并以此次活动为纽带，推动更多柳林特色农产品从田间地头走进千家万户，进一步推动非遗文化传承发展，推动非遗文化与乡村旅游深度融合，绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷。 王凤云 摄