第四届中国黔江鸡杂美食文化节4月28日开幕

赏黔城胜景，品蓬江佳肴。第四届中国黔江鸡杂美食文化节将于4月28日在濯水景区开幕。届时，近百家知名小吃将在非遗美食集市上演一场饕餮盛宴。同时，还有原声社带来的川渝国潮相声小剧场表演、民俗特色歌舞晚会、篝火晚会、5D灯光秀、小火车漫游阿蓬江、竹筏夜游阿蓬江，以及汉服走秀、非遗特技表演等丰富多彩的活动。

“黔江鸡杂，色香味俱佳，巴适得很。”这是不少游客打卡黔江鸡杂后，留存的味觉记忆。在28日晚间举行的廊桥夜宴上，游客们可以沐浴着江风、欣赏着夜景一起品鉴土家美食。香喷喷的饭菜，不仅是果腹的食物，更是人与人之间的亲密纽带。

前不久，在第三届十三寨寨主大会暨2023黔江民俗生态旅游产品发布会上，10万游客进黔江免费吃鸡杂活动正式启动，引起市场强烈反响，系列黔江鸡杂美食旅行专列开进黔江，看美景、品美食、观民俗。旅途中，一道道美食让游客们敞开肚子乐开了怀。

据了解，五一期间，濯水景区将免费提供丰富多彩的民俗表演活动，充分感受土家文化“美美与共”带来的福祉。夜晚的土家篝火晚会，将让游客在旅途中体验土家人的热情爽朗。在世界第一风雨廊桥入口处，国潮正茂的汉服秀将持续上演。

“通过举办黔江鸡杂美食文化节系列活动，让更多的年轻人认识非遗文化，爱上民族文化，希望更多游客来到黔江旅游观光。”黔江区峡谷城文旅集团相关负责人表示。（记者 冯文彦）