为进一步提升学校食品安全整体水平,切实维护师幼饮食安全。4月11日,绵阳市教体局组织的第四检查组一行3人,在绵阳师范学院饮食中心行政总厨车诗云组长的带领下,对东风幼儿园创建绵阳市示范学生食堂进行评估验收,县教体局相关股室领导陪同评估。
评估组采取一听、二看、三查、四测、五议、六交换等方式对东风幼儿园食堂进行全面评估。听取了幼儿园党支部书记、园长赵喜春工作汇报;实地查看了食堂布局、设施设备等情况,查阅了食堂相关证照、规章制度、食堂安全知识培训、从业人员健康管理等工作台账记录。
东风幼儿园以绵阳市示范学生食堂评估验收为契机,进一步规范食堂管理,以高度责任感,时刻绷紧校园食堂安全之弦,确保师幼舌尖上的安全。(张先菊)