近日，重庆市铜梁区白羊镇兵马村集体经济柑橘园里一片丰收的景象，园里套种的大头菜长势诱人，现场采收的村民脸上洋溢着幸福的笑容。
“今年我们的大头菜管理得好，个头大的一个就有3至4斤重。”兵马村党支部书记贾晓燕指着一棵大头菜笑着告诉记者，通过今年的试种成功，明年村里将扩大在柑橘树下套种大头菜的面积，一方面充分利用闲置土地，另一方面增加村集体经济收入。
据了解，近年来，白羊镇兵马村结合产业发展现状，通过一年两季套种蔬菜的方式，增加集体经济收益。2022年上半年套种红薯100亩，下半年套种大头菜120亩，预计今年套种能产生20万元的村集体经济收益。
白羊镇是铜梁区远近闻名的咸菜种植大镇。2022年该镇通过分析研判，首次提出了立足优势打造咸菜小镇、做大做强做优咸菜产业的目标，并制定出了3年发展的规划。力争在3年内冬季蔬菜种植面积扩大到5000亩，产量达到3000吨，年产值突破5000万元。并成立铜梁区巴岳农庄白羊咸菜有限公司，立足咸菜特色产业，将白羊镇建设成为更高能级、更强支撑的咸菜产业高地。
有了这样的产业基础，兵马村种植的大头菜就不愁销路，也让兵马村看到了发展产业的希望。
“我们的大头菜在种植的时候就与水碾村签订了购销协议，我们在采收后直接卖到水碾村咸菜厂，我们只需负责把大头菜种好，完全不用担心销路这些问题，让我们也有信心放手去扩大大头菜的种植面积。”贾晓燕说。
