城乡统筹发展网讯 （记者刘辉）如何满足疫情期间市民菜篮子和餐盘子，成为重庆市当前最重要的工作之一。11月13日，记者从重庆市农业农村委、商务委、乡村振兴局、供销社等部门获悉，全市百姓急需的蔬菜、肉类及米、面、油等生活物资供应充足。
据了解，重庆市严格落实“三保一稳”（保数量、保质量、保畅通、稳价格）政策措施，连日来，全市蔬菜基地、粮油生产企业、生猪养殖企业等市场主体纷纷投入“保供”第一线，加班加点确保市民物资供应。
蔬菜：产量预增6.2%
据了解，重庆利用冬闲田、撂荒地等土地资源，种植榨菜、萝卜、甘蓝等大宗蔬菜品种，目前蔬菜在地面积357.9 万亩、预计产量402万吨，同比分别增长12.9%和6.2%。预计全年蔬菜播种面积达1258.1万亩、产量2239万吨。
“今年原计划扩种秋冬大宗蔬菜50万亩，实际扩种了68万亩，预计新增蔬菜155万吨。”重庆市农业农村委相关负责人表示。
▲ 石柱县蔬菜保供基地
▲ 沙坪坝区供销社150亩蔬菜基地产出大量应季蔬菜投入市场保供
眼下正是秋菜大量上市的时节。供应品种主要为秋季萝卜、莲藕、绿叶菜（油麦、水白菜、瓢白）等。
粮油：满足市场需求
重庆知名粮油生产企业益海嘉里（重庆）粮油公司一名负责人告诉记者，为保障市场供应，公司第一时间启动了粮油存储计划，“如今，车间日均粮油加工量近2500吨，完全能满足市场的需求。”
作为市场保供主体，重庆各大超市也在充实库存保证供应。记者了解到，在大米、食用油、蛋品和面粉等生活必需品方面，重庆永辉超市库存充足、供应稳定。其中，大米（含袋装）库存量超过4000吨，食用油库存量达3700吨。
重百超市、新世纪超市也货源充足，两个超市仓库的米、面、油等重点民生商品库存，就完全能保障所有门店1个月的出货需求。
全市各小区附近小超市，均能保证日常需求。
猪肉：市民可放心吃肉
重庆市农业农村委相关负责人介绍，前三季度全市生猪存栏、能繁母猪存栏1230万头、118.8万头，同比分别增长2.3%、19.4%；出栏1253.4万头，同比增长35%。
▲ 每天，大量生猪运往重庆，确保猪肉供应
该负责人表示，目前生猪产能进一步释放，供应充足，市民可放心吃肉。
据记者了解，重庆正在抓好生猪良种补贴、养殖贷款贴息、调出大县奖励、养殖保险补助、畜禽粪污资源化利用等政策的落地落实。目前生猪存栏1230万头，同比增长2.3%，预计全年生猪出栏稳定在1700万头以上。
淡水鱼：持续供应有保障
重庆市农业农村委相关负责人说，全市开展池塘标准化改造，推广生态健康养殖、养殖尾水治理、水产用药减量、种业质量提升等五大行动，积极打造水库生态渔产业链。全市水产养殖面积127.2万亩，截至10月水产品总产量49.2万吨，同比增长2.79%，预计全年产量55万吨。
记者在保利江上明珠“哆来米”小超市看到，钳鱼、草鱼、鲫鱼、黄腊丁等鱼类充足，老板表示，每天能保证周边小区购买。
