为全力抓好校园食品安全，近日，重庆铜梁虎峰镇组织检查组，对虎峰中学食堂进行了突击检查。
检查组一行实地查看了食堂的后厨和就餐区，重点了解了食堂防疫、后厨卫生、索证索票、食材储存及餐具消毒、从业人员健康管理等相关情况。
检查组要求，学校要进一步加强食堂食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，及时对校园的食品安全情况进行自查自纠，切实将食品安全工作做细、做实、做透，为广大师生筑牢食品安全防线。
