石柱：巧打“错季牌” 增收“好钱景”

7月，在重庆市石柱县的低海拔地区，已然是瓜果飘香，菜市场里各种应季蔬菜琳琅满目。然而，在高海拔的冷水镇玉龙村太平槽，走进田间地头，一垄垄错季蔬菜煞是壮观。刚栽下的卷心菜正饱吸大地营养努力生长，绽青碧绿的辣椒刚开始挂果，玉米穗也还未探出她缨红的脑袋，而豆角正在努力向上攀爬。

长势良好的小白菜。

玉龙村海拔1400多米，年平均气温14摄氏度左右。较高的海拔会影响蔬菜的生长周期，延迟种植和收获时间，不利于发展种植业。为了将气候劣势转化为发展优势，近年来，冷水镇党委、政府在充分征求群众意愿后，大力引导群众发展错季蔬菜。

玉龙村50岁的马兹安夫妇从去年开始，便将30亩烤烟地改种了卷心菜、晚熟玉米、辣椒等错季蔬菜。他告诉记者，他家的辣椒苗高才6寸左右，要9月份才能采收，头茬卷心菜预计本月底可成熟，而玉米则要等到8月中旬才收获。“我们蔬菜品质好，根本不愁卖，老板自己到田里来采收，一年能收入12万元左右，跟种烤烟收入差不多，但是人力成本要小得多。”马兹安说。

55岁的聂广恩正在给地里的晚熟无筋豆搭竹架，两个月后豆角成熟，可持续采收到11月左右。他算了一笔账：1亩地可产豆角4000斤左右，一斤豆角3元，亩产值可达1.2万元，4亩豆角年可收入4.8万元。“这种豆角种植技术要求高，市场需求大，产量供不应求。”聂广恩告诉记者。

据了解，冷水镇错季蔬菜主要集中在玉龙、太平、河源三个村，总面积3000亩，菜农比例高达60%。“主要销往重庆中心城区、涪陵以及武汉等地，销路畅通、价格稳定，可实现年产值2400余万元。”冷水镇相关负责人介绍，为了推动错季蔬菜产业发展，该镇还高标准建设了20余公里的产业道路，完善了灌溉设施，并在太平槽沿线设立了蔬菜收购点，开展农资产品统购统销。

县第十五次党代会提出：打好产业升级主动仗，不断促进产业规模化、集群化、融合化、特色化发展，持续优化产业结构，加快延长产业链条……

产业升级是推动高质量跨越式发展的主要抓手。冷水镇莼菜、黄连、辣椒等产业基础好，如何让群众持续共享产业发展红利？据介绍，冷水镇将按照县委、县政府大力发展“三色经济”的要求，大力发展以黄连为代表的黄色经济，并依托市级农业产业园建设，合理规划布局七曜山黄连公园，推广熟地种连；大力发展绿色经济，重点抓好莼菜产业提档升级，进一步提高产品知名度和附加值；大力发展以辣椒产业为主的红色经济，重点开展规模化、绿色化种植，增强该镇辣椒产业的规模效应和影响力。“以产业筑牢乡村振兴根基，努力实现人无我有、人有我优，让群众真正能长效增收。”冷水镇相关负责人说。

石柱报记者 罗贤为 王秦 文/图