文/姚明祥
网着热浪，拄着蝉鸣，揣着希望，去采枞菌。今年这野生菌，似乎来得比往年早。一来就带着山野的质朴，天然的美味以及采撷的乐趣，让人痴迷神往。最先是一个朋友在微信里晒出照片，已采到野生枞菌了，朵圆橘黄，煞是可爱！立刻就热血沸腾，躁动不安：走，捡枞菌！
后山郁郁葱葱的马尾枞林，成片连块，簇拥在崇山峻岭之中。爬拢半坡，有些气喘，有些踟躇。茫茫林海，何处有菌？单凭经验，还加运气。要走枞树林的空阔草坪，通光敞阳，空气流通，阳光漏照，这才是枞菌最适合生长的地方。
找一根枯枝作拐棍，一来拍草惊蛇，二来挑刺拨叶。菜花蛇、青竹飙等各类蛇，有时要碰见好几条，嗖地梭过丛林，草抖叶响，留下一路惊骇。各种带尖针倒勾的荆条也多，阎王刺、炸山刺、红根刺、白杆刺、猫爪刺，刺刺伤身，随时都会挂破皮肉；不留意，就连带齿的芭茅草，也会拉你一锯，咬你一口，划痕道道，纵横交错，皮红血浸。这些人们以为可恶可恨的东西，其实是大山的守护神。谁让你打破山野的安宁，骚扰森林的清静，撩拨草叶的情丝呢。
跋涉在这充满枞脂香气的马尾枞林里，想起小时候夏季在山上砍柴时，那枞菌满山遍野，大朵大朵的，手掌般宽大，至腐烂都没人愿捡。踢踩而过，卟卟发响。那时烂贱，现在稀珍，人的认识就这么奇怪。山，不是这样的山？林，不是这样的林？眼睛亮得像红灯笼，也没发现枞菌的身影。这山不生？此地不长？打道回府？然而固执的牛脾气，使自己不要轻言放弃，继续搜寻，总有收获。
莫道君行早，更有早行人。杂草丛里，叶翻茎折，说明已有人捷足先登。步人后尘，哪会有菌？当然也不绝对，偶尔也有意外。有时走过路过被人踩过的地方，以棍随便一拨，刨开黄黄枞针，露出层层腐叶，撩起厚厚盖头，只见一朵枞菌，撑着金伞，一身清香，满脸娇艳，正在那里捂嘴羞笑……别人忽视，自己重视，也有惊喜。
在马尾枞林里采菌，要左顾右盼，远望近看。凭着感觉走，另辟荒径找。悬崖陡岩不去，深坑狭沟莫涉，荆棘合围不入，这些地方一般不生长枞菌。专心低头走自己的道，绕过一个又一个弯，迈过一垄又一垄刺，爬上一道又一道坎，就会碰上这样的好运气：三朵五朵，七朵八朵，脸儿红朴朴的，如幼儿园化妆的小朋友，在那里摇头晃脑，拍掌欢歌……要想捡到又多又好的枞菌，必须是他人不曾观顾，不曾涉足的全新地方。
枞菌，又叫马尾松菌，是武陵大山的野生特产，每年六七月九十月生长，喜群生。夏天颜面红黄，叫黄松菌或红松菌。秋天颜面紫褐，叫秋松菌或乌松菌。它气息清香，味道鲜美。它不仅含有人体必须的蛋白质、矿物质和多种微量元素，还具有益肠利胃、理气化痰等保健价值。全世界都想人工种植，批量生产，但到目前为止，没有哪一个先进国家能研发出来。它具有特定的经纬度、特殊的气候土壤要求，与不可替代的地域性。这么说来，它只属于咱们淳朴厚道的武陵人专享！
每年采枞菌这季节，是大山最热闹的时刻。寨民们全家出动，上山寻找；购买者驾车在山下路口专门等候，车队排得长长的。寨民桶提篓背，一到山下路口立刻过秤付钱。现在寨民，少收现钱。大多手机转账，扫微信，收红包。寨民们常能换回一笔不菲的收入。
因它生长周期短，产量低，易碎损，不方便长途运输，故全国许多大中城市的居民，只能望菌兴叹，无缘享此口福。
上苍特惠武陵人，但不是每个武陵人，都能幸运地采摘得到这稀有山珍的。
作者系重庆市作协会员，作品散见于《民族文学》等全国报刊，出版有《永恒的歌》《酉州风情》《神树》等集子。
