乡村

巫山:美味“蓝”不住 不能“莓”有你

2022-06-01 09:08:05  来源:巫山报

初夏时节,气温回升,重庆市巫山县铜鼓镇水流村铜鼓堡蓝莓种植基地内,100多亩蓝莓也陆续进入成熟期。周末,不少市民前往采摘、品尝。

近日,记者走进蓝莓种植基地,只见不到一米高的灌木丛上,成串的蓝莓缀满枝头,个个颗粒饱满紫中带红。熟透的蓝莓,包裹着一层厚厚的果霜,透出幽微的蓝紫,让人垂涎欲滴。

客人在蓝莓园采摘蓝莓。记者 王忠虎 方丹文 摄

据蓝莓基地负责人曾召勇介绍,2012年,他从浙江引进蓝莓种植,从当初的30亩已发展到100余亩, 现有近40亩进入挂果期。

“受前期低温天气影响,蓝莓花开得比较稀疏,所以果实比去年大,口味也更佳。”曾召勇说,这几天都有客人来采摘,但周末客人更多;每天采摘的蓝莓都在150至200斤,有供不应求之势。

蓝莓有“水果皇后”之称,其果实中含有丰富的营养成分。所以,蓝莓刚成熟,就吸引了周边乡镇和县城、以及奉节的市民慕名前来采摘。

据介绍,蓝莓基地处于海拔800米的山腰,日照充足,紫外线强,温差大,非常适宜蓝莓的种植。经过几年种植,基地里的奥尼尔、夏普蓝2个品种的蓝莓相继成熟,预计今年产量在1万斤左右,整个采摘期将持续到7月中旬左右。

“一斤蓝莓,市场价上百元,如果加工成果酱、果汁、酒等产品的附加值将更高。”下一步,曾召勇打算充分利用良好的生态环境优势,在原有基础上提升建设集“体验田园风光、享受农耕生活”的休闲观光园,进一步把蓝莓产业做大做好。


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