夏秋黄瓜主要是指初夏至初秋播种的黄瓜，其生长季节气温较高，且正处于黄瓜生产和销售旺季，经济效益较好，近几年栽培面积较大。但由于受天气影响较大，要想生产出产量高、品质好的黄瓜，需要通过精心选择优良品种、科学播种、促花保果等措施才能实现，现将其关键技术介绍如下。
一、选地、整地与施肥
1．选地。黄瓜忌与同科作物连作，前茬最好为水稻，应选择土层富含有机质、保水保肥力强的土壤。黄瓜的根系浅，对氧要求严格，在栽培上必须增施有机肥，提高土壤有机质含量和透气性。黄瓜对土壤适应范围比较广，在pH值5.5～7.2范围内均能适应。
2．整地与施肥。为便于灌溉，深翻后开沟作畦，畦宽80～90厘米，畦高18～20厘米，亩施充分腐熟的有机肥3000千克，另加复合肥20～50千克、过磷酸钙25～50千克，于播种行开沟深施作基肥。
二、适期播种
1．品种选择。栽培时应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种。
2．播种时期。夏秋黄瓜栽培可直播，5—7月均可播种。秋黄瓜宜在7月上旬至8月中旬播种，用种量为150克左右。夏黄瓜播种越晚温度越高，对植株生长影响越大，应适当早播。
3.播种技术。播种前将种子用清水浸泡2～3小时，再用75％百菌清1000倍液浸种15分钟消毒，把经过消毒处理的种子放在27～30℃的环境中，在保湿、透气的条件下进行催芽。24小时左右便开始出芽，然后降低温度至22～25℃，种子出芽后应立即播种。在垄上按25厘米株距刨埯，播前浇埯水，水渗下后播芽，每埯播种2～3粒，盖土厚度1.5厘米左右。出苗后间苗定棵，每亩应保苗5000棵左右。
4．加强防涝措施。夏秋黄瓜生长期正值多雨季节，因此应选择地势高、能排能灌、疏松肥沃的地块进行小高垄栽培。
三、加强田管
1.畦面覆盖。夏秋气温炎热，可用稻草、青草、水丝草覆盖畦面3～5厘米厚，可降低地温3.5～6℃，减少水分蒸发，以利植株生长发育。
2.绑蔓。瓜苗抽蔓时要及时用竹木条搭1.5米高的“人”字架，蔓长约33厘米（1尺）即可绑蔓，以后每隔3～4节绑一次。
3.追肥、灌水。夏秋黄瓜生长快、结果多，要求肥水早促，一促到底。全生育期需追肥3～4次，每次追施三元复合肥5～10千克，同时可用磷酸二氢钾、绿旺一号等结合喷药时进行叶面喷施。灌水应遵循苗期控制水分、开花结果期需水的原则。
4.田间管理。做好中耕除草、培土以及搭架等田间管理工作。培土可结合根外追肥，以促进新生根系的扎根生长。引蔓宜在晴天下午进行。田间防除一年生禾本科杂草，可用5％卡草生乳油(亩用量60～80毫升)。
5.激素处理。黄瓜幼苗有两叶一心或三叶一心时用100 毫克/千克的40％乙烯利叶面喷洒一次，使植株雌花增加，达到多结果、提高产量的目的。
四、病虫害防治
1.疫病。可选用64％田亮可湿性粉剂500倍液或58％瑞旺可湿性粉剂500倍液喷雾，每7天一次，连喷3次。此外，也可用上述药剂800倍液灌根，每5～7天一次，连喷3次，每株灌根用药量为250～500克。
2.霜霉病。霜霉病传播迅速，发现病株要及时摘掉病叶。可用50％用功悬浮剂500倍液、64％田亮可湿性粉剂或58％瑞旺可湿性粉剂500倍液喷雾，视病情及天气状况而定，一般4～7天喷药一次。
3.枯萎病。可用70％红日可湿性粉剂400倍液灌根，每5～7天一次，连灌2～3次。
4.炭疽病。可用70％红日可湿性粉剂700倍液喷雾，7～10天喷一次，连喷2～3次。
5.白粉病。选用50％锈粉宁悬浮剂500～600倍液，或50％用功悬浮剂500倍液，或70％红日可湿性粉剂1000倍液，喷雾防治。
6.蚜虫。可选用2.5％万里旺1号(或2号)1000倍液、10％薪生可湿性粉剂4000倍液、3％啶虫脒乳油2000倍液、30％农尔旺乳油800倍液、4.5％绿福乳油1000倍液、24％万灵水剂1000倍液进行喷雾。
五、采收
夏秋黄瓜从播种至收获需45～60天。当瓜条有一定长度、表面颜色转深时，及时收获，以利上部开花坐果。
