针对茶农用肥量急剧增加,不科学施肥现象时有发生,严重影响茶叶产量、质量和效益的现状,根据测土配方施肥项目实施方案的要求,笔者开展了施用茶叶专用配方肥的田间试验。试验结果表明,施用茶叶专用配方肥对茶叶增产增收效果明显,有一定的推广价值。
一、材料与方法
1.试验地点。试验安排在安徽省歙县茶叶产区武阳乡武阳村第七村民组张碧娟户承包的潭头茶园地内。
2.供试土壤。坡耕地,土壤类型为扁石黄红土,肥力中等水平,土壤养分含量为有机质19.2克/千克,全氮1.27 克/千克,速效磷17.6毫克/千克,速效钾85毫克/千克,pH值5.6。
3.供试肥料。中标企业生产的45%(25-9-11)茶叶专用配方肥,国产45%(15-15-15)普通复合肥、46.2%尿素。
4.供试作物。选择11年生茶树,品种为黄山群体种,单行种植,1200株/亩。
5.试验设计。采用同田对比法设计,设3个处理。各处理小区选取茶树15株,不同处理间采用间隔5株茶树。处理设置如下:①施茶叶专用配方肥;②按当地习惯施肥;③不施肥。
6.施肥方法与时间。处理1、2分别选用45%茶叶专用配方肥、45%普通复合肥,用量按45千克/亩折算,在2017年10月26日作基肥条施;处理1、2均选用46.2%尿素,用量按15千克/亩折算,在2018年2月26日作追肥条施,施肥后覆土。
7.农事操作。按正常茶园管理措施进行。除了做试验用肥外,没有另外喷施农药和肥料,只是在2018年3月6日对试验茶园进行浅耕和除草。
二、小区试验结果与分析
1.对促进茶树新梢生长的作用。各处理间芽梢密度和芽叶百芽鲜重见表1。
由表1可知,2018年3月24日经田间定点观察,处理1比处理2、3每0.12平方米芽头数分别多13个、30个。从各处理定点采摘芽叶百芽鲜重看,处理1一芽一叶百芽鲜重比处理2多0.003千克,增12.5%,处理1一芽一叶百芽鲜重比处理3多0.006千克,增28.6%;处理1一芽四叶百芽鲜重比处理2多0.015千克,增8.6%,处理1一芽四叶百芽鲜重比处理3多0.024千克,增14.4%。绿茶鲜叶质量好坏,其有效一芽一叶、一芽四叶百芽鲜重的提高视为质量标准之一。由此可见,施茶叶专用配方肥对提高茶梢嫩度和一芽一叶、一芽四叶有效茶叶比例具有良好的作用。
2.对茶叶鲜叶产量的影响。试验于2018年3月28日始采摘至5月1日结束,共采摘5个批次,各处理每亩产量见表2。
从表2各小区产量统计结果显示,处理1茶叶鲜叶产量为206.6千克比处理3增产45.8千克,增产率为28.5%,比处理2增产21.1千克,增产率为11.4%;处理2茶叶鲜叶产量为185.5千克比处理3增产24.7千克,增产率为15.4%。
3.施肥效益分析。
根据表3测算结果显示:处理1效益比处理2增加539.6元,比处理3增加1978.6元,处理2效益比处理3增1439元。产投比处理1最高29.3∶1。
三、结论
从各处理茶叶生物学性状观察分析,施用茶叶专用配方肥对提高茶梢嫩度和一芽一叶、一芽四叶有效茶叶量有良好的促进作用。
茶园施用测土配方专用配方肥料,其效果优于茶农习惯施肥,有利于茶树的生长,有助于提高茶叶产量和质量,实现增产增收,因此,在茶叶种植上具有较高的推广应用价值。