编者按:又是一年智博时,今年中国—上海合作组织数字经济产业论坛、2021中国国际智能产业博览会同期举办,来自31个国家和地区的企业和单位以线上线下方式开启智能智造巅峰盛会!一年间,重庆农业在大数据、智能化又有了显著提升,在破解农业难题、助力乡村振兴又有了新的改善,在2021智博会期间,一系列崭新的智慧成果向人们集中“走”来。
城乡统筹发展网8月24日讯 记者 陈泰湧 李文萍
“很多农户的概念里只有采摘和销售,没有清洗、包装、检疫、品牌的意识,不能完全体现农产品价值。”盒马相关负责人指出传统农业面临诸多改变,“小范围销售农产品,声音大关注就多,但当农产品要走向全国,乃至全球,如何放大声量?如何体现优势?怎么让消费者认可品质?”
在传统农业中,农产品直接从产地运输到农贸市场,销售价格低,商品竞争力弱,信息的不对称又使得农户难以快速应对市场变化,这跟人们日益增长的高品质生活需求相背离。
如何破题传统农业的诸多痛点?
8月24日,在“智慧农业助力乡村振兴”成果发布会上,记者了解到盒马联合中国移动在奉节县开拓数字农业发展新模式,打造根据线上线下订单开展数字化种植的 “5G盒马乡”,采用全链路数字化供应链系统直采直供的方式,结合大数据、移动互联技术,快速形成“数字基地建设+产业链扶持+品牌扶持+数字化管理+营销推广”一套可复制的乡村数字经济发展新模式。
具体来说,运用5G技术实现基地数字化、可视化监管,让农业生产全程可控,同时依托盒马全链路数字线上线下一体化平台,实现从生产、采摘、分拣、储存、加工、包装、上架销售全程可追溯,还可根据市场反馈,实时调整供应链和品牌方案,帮助农产品定制化营销推广,这有效提升了产品的商品力、附加值,实现供需数据互通共享,提升农业产业链市场竞争力。
“消费者一看数据就知道水果的维C、糖分含量,一扫码就知道产品生产销售的过程。”盒马相关负责人介绍,数据是农产品最好的“身份证”、“行程码”。其中最核心的是溯源,即通过区块链、可视化、移动互联、物联网等技术,实现源头可查、流通可视,实现“从田间地头到餐桌”的全程可追溯,让消费者清楚掌握农产品“行程”,增强消费者的购买信心。
去年,盒马已经在重庆石柱县成功打造“水上盒马村”的莼菜项目,今年携手奉节农产品,扩展了奉节脐橙、豆腐柴、贝贝南瓜不同种类,实现多个乡镇、多个产业“多面开花”,有效为探索山地高效农业、品质农业提供可复制经验。“盒马将根据多年的数字新零售经验,深度参与到产业链建设中,赋能农产品价值链。”盒马相关负责人表示。