绕过蜿蜒的山路来到合川区三庙镇戴花村，初见何波，记者有些许惊讶，这个相貌俊秀、身材纤瘦的年轻小伙子竟是干农业的，正所谓人不可貌相。“莲子味甘、性平，具有补脾止泻，养心安神之功效。我们是引进的江西太空莲，蓬大花多，莲子颗粒大、品质优……”何波带着记者一行人前去基地参观，介绍起莲子来很是专业。池塘里莲花的残枝随风微微摇曳，为了使莲田保持清洁，让莲藕顺利抽芽生长，近段时间工人轮班开着旋耕机在莲田里来回折返清理残荷。
2015年，何波回乡创业，成立了重庆响水滩农业开发有限公司，流转土地300亩，带动周围村民种植太空莲销售莲子实现增收。6年来，何波解决农村劳动力就业60余人，村民年人均增收6000余元,让当地村民鼓起了腰包，带领乡亲走上了致富路。他被村里人亲切地称呼为“荷花王子”，家乡的发展变化见证了他的初心和使命，因此入选2020年度重庆市“百名新型职业农民”。
▲ 何波采摘太空莲蓬
赤子之心，引进种植太空莲
何波小时命运多舛，生下来就被双亲遗弃，和养父相依为命，由养父带着来到合川区三庙镇戴花村。早年他孤身一人前往沿海城市打拼，历经风雨后还是决定回到故乡重庆发展。2013年，何波和朋友共同创立了一家文化传媒工作室，主要承接广告制作、活动策划等项目。“你以前从来没有接触过农业，是怎么想到投身于这个行业的呢？”记者问道。“恰恰是因为我有做广告的工作经历，机缘巧合下接触过农业这一块，以前也帮农业企业做过赏花节、采摘节这类项目。”何波解释说，“2015年的时候父亲意外患病，不得不停办重庆的公司返回家乡照顾他。待在戴花村的这段时间里，我发现这儿水源优质，大块土地面积多，很适合发展农业。当然，也希望家乡能够变好，说干就干了呗！”
说干就干，谈何容易。何波并非农业科班出身，一开始返乡创业，因他年纪轻、身子单薄，饱受旁人质疑，都认为他不是干农活的料。但一定要改变家乡落后面貌的信念支撑着何波，他不断在农业网上大量搜集资料，经过长时间的实地考察之后决定种植——太空莲。
▲ 游客在荷花丛中游玩
“你可别小看了太空莲，盛开时可供游客观赏，花期过后结出的新鲜莲子很嫩，可以直接吃，也可以经过精加工包装销售。”何波笑容满面地给记者介绍道。在确立创业项目后，2015年11月正式创立重庆响水滩农业开发有限公司，以规模化地种植优质太空莲，经营莲子的批量售卖。
“种植太空莲的过程中有遇到什么问题吗？”记者问道。“最头疼的是戴花村大量的土地因为没人耕种一度撂荒需要重新开垦，地里的野生植物矮的像棉絮一样厚厚地覆盖着地表，高的植物甚至超过我自己的身高，仅土地开荒一项就花费了近7万元。引进的优质太空莲藕芽一株1.5元，一亩地需300～400株，购苗费加上土地流转费就把自己的存款给用的差不多了。”何波回答道。
太空莲种下的第一年夏天荷花陆续开放的时候，何波举办了首次荷花节。为了给荷花节造势，何波利用合川当地媒体平台推广以及朋友圈的广泛宣传。此外，他还争取到了合川区政府和农业农村委的大力支持。那年，戴花村的荷花成为当季的一大乡村旅游亮点，不仅吸引了合川当地的游客，就连四川的游客也慕名而来。第一年百亩莲田的莲子产量有20吨左右，以现采摘的莲蓬3元/朵、干莲子28元/千克的价格进行销售，年产值高达40余万元，创业首战告捷。
产业转型，集体经济开拓者
第一年的突破给何波带来了成功喜悦的同时，也给他带来不小的压力。戴花村的荷花火了，但乡村旅游接待服务能力和水平都比较低。“以前戴花村的桥还没修通，进村的路只有一条，车流从荷花池堵到了镇上，一天需要接待几千人。游客的餐饮和消费就成了问题，想了想还得延伸发展荷花的产业链。”何波说道。2017年何波积极申请政府扶持基础设施建设，加宽道路、修建停车位、厕所等，公共设施逐步得到完善。游客大量来访带动了当地土特产的售卖，何波因势利导鼓励村民饲养土鸡、土鸭等禽类，满足游客对土特产品的多样化需求，实现农户有效增收。此外，他还和村民协商一起开办季节性农家乐，轮番接待前来观赏荷花、采摘莲子的游客。2017年仅是餐饮这部分收益就有10万元，此举得到了当地乡亲们的纷纷称赞。
继太空莲的成功种植后，何波试图扩大采摘种类，尝试种植葡萄、金银花等，由于气候环境不适宜及缺乏相关种植经验，这些都以失败告终。农业离不开专业的技术，何波清楚地意识到，想要家乡真正富裕起来，必须因地制宜专注发展优势产业。为做精做优太空莲，他购置新设备，包括莲子剥壳机、半自动大棚，精心管理栽培荷花，还注册了“戴花山莲子”商标，努力将其打造成本地特色品牌。为实现三庙镇戴花村产业振兴，何波积极创新思路，引进农业技术人才，协助村委会发展集体经济组织，成立农民专业合作社，利用撂荒的土地种植“短、平、快”的丝瓜、南瓜等精品蔬菜。
“我是负责蔬菜种植技术这一块的，2018年的时候皱皮丝瓜种植了60亩地，年销售额就高达20万元，实现纯利润4余万元。实实在在看到了收益，大家都很放心跟着何波一起干！”来自戴花村农民专业合作社的鞠勇说道。
何波以300亩太空莲为依托，种植精品蔬菜600余亩，建设精品农产品采摘园，在全村开展“三变改革”：让村里的自然资源变资产，农民变股东，资金变股金。目前，戴花村已有5户贫困户以土地参股，每年固定分红500元。
经过短短几年的发展，戴花村百亩莲田形成集农业种植、特色效益农产品包装与推广、乡村旅游观光为一体的生态闭合产业链。如今戴花村正在加快建设农家乐接待中心，进一步完善规模化、专业化的接待服务设施。2020年百亩莲田的年产值提升到60万元左右，与最初相比翻了一番。尤其在每年春夏时节，荷花节吸引了高达10万人次的火爆客流量，促进了三庙镇的乡村旅游业发展。
▲ 合川区农广校工作人员正在基地考察
心无旁骛，带动村民共同致富
返乡创业期间，何波多次参加合川区农广校开办的新型职业农民培训等，不断丰富知识，汲取农业产业发展经验。他深知自己是一名共产党员，太空莲产业得以发展离不开村党支部的引领和国家的惠农政策，同时他也不忘带着村民一起迈向致富之路。他所做的一切得到了村民们和村委会的认可，被村委会吸收为村委员，被选举为村支部书记。这些年，他带动农村闲散劳动力60余人就业，帮助5户贫困户顺利脱贫摘帽，帮扶困难家庭儿童100余名。
“家乡是我的福地，早些年在外地虽然也能挣上钱，可是一直没有归属感。如今返乡创业，看着家乡越变越好，村民的生活也越过越好，此时此地我才体会到满足感和幸福感。现在，我的心思更多是放在村里的发展上，未来会引进新品种，购置智能大棚，逐步扩展农业园规模。戴花村是一个整体，只有先让一个地方富起来才能辐射周边的贫困地区。”何波感慨地跟记者说道，他平日里积极地跟老百姓交流谈心，为老百姓解决实际问题，积极引导更多的有识之士返乡创业。目前，戴花村已入驻5家农业企业，规模化种植蔬菜、瓜果、菇类，还有正在建设的养猪场。
只有产业才能带动经济发展，戴花村曾经交通不便、土地荒置、村里楼房破旧。几年来，何波发扬共产党员“吃苦在前，享受在后”的苦干、实干、巧干精神，带动周边上百人就业。2019年，戴花村实现了整村脱贫，被评选为“重庆市美丽宜居村庄”“创新创业示范山村”。日子是打拼出来的，幸福是奋斗出来的，何波带领着戴花村的村民一步一个脚印坚定地走在希望之野上。
城乡统筹发展网-农家科技杂志 特约通讯员 陈佳 记者 蹇佳伶 李朋
《农家科技》（2021年03期）
