孔雀鱼又名孔雀花鳉、虹鳉,花鳉属,原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、西印度群岛、巴西等地。是一种常见的小型热带淡水观赏鱼,由于颜色鲜艳、鳍条发达、花枝招展、乖巧灵动、观赏价值高、适应性强、易于饲养、养殖成本低等特点在众多观赏鱼群体中占有重要地位。孔雀鱼因其尾鳍像孔雀开屏般美丽而得名,随着近年观赏鱼养殖热潮到来而更是声名鹊起,特别受到初级水族爱好者的青睐,作为休闲渔业养殖品种经济效益非常可观。
一、孔雀鱼简介
孔雀鱼体长4~5厘米,适应温度为22~24℃,普遍生活在硬水环境,喜欢微酸性水质,对养殖水体酸碱度的适应范围为pH值7.2~7.4。孔雀鱼有着超强的新环境适应能力,而且对于水质环境的要求较低,喜欢集群活动,是极具观赏性的品种之一,因此被称为标准的新手鱼。
孔雀鱼繁殖力非常强,繁殖周期十分短,从幼鱼到性成熟具有繁殖能力仅需2~3个月,生命周期3年左右,是卵胎生鱼的代表。因其强大的繁殖能力,又被鱼友们成为“百万鱼”。
二、品种分类
孔雀鱼品系众多,现今为止初步统计达几百种,按照不同的标准有不同的划分方式,一般来说有三种分类:花色品系、体色品系、变异品系。
花色品系是按照孔雀鱼尾巴颜色、纹路以及身体纹路来区分的,主要分为:礼服、草尾、蛇纹、马赛克、单色、白金、金属、日本蓝、古老品系、圣塔玛利亚等。
体色品系是按照孔雀鱼体表上的底色来区分的,主要分为:野生、黄化、蓝化、白化(白化为黑眼)、白子等。
变异品系是按照尾鳍、背鳍、腹鳍以及胸鳍来划分。根据尾鳍的不同形状可分为圆尾、扇尾、矛尾、剑尾(双剑、顶剑、底剑)、三角尾等;而按照背鳍分则有大背、延背;按照鳍的整体走势又可分为大C、燕尾、冠尾、缎带等。
三、养殖效益
重庆市近几年来休闲渔业和观赏渔业发展迅速,在一定程度上弥补了淡水鱼产品深加工发展受阻的短板,观赏渔业已逐渐形成产业化发展优势,上升势头良好;特别是在一些渔业发展落后的贫困山区,利用得天独厚的优质水源养殖观赏鱼、冷水鱼,成效显著。在扶贫政策的支持下,观赏鱼养殖为农民增收和脱贫攻坚助力,更是功不可没。经调查,由于孔雀鱼生长周期短、繁殖培育快、养殖成本低、销售量大,合格优质的孔雀鱼品种市场零售价为5~15元/尾,池边批发价为1.5~3元/尾,平均纯收益3万元/亩。销售渠道以市内各大观赏鱼市场为主,以农家乐、渔家乐和国内网络销售为辅。
四、养殖环境要求
1.繁育池。长10米×宽5米=50平方米面积以下的水泥池即可,水深60~80厘米。有独立的进排水装置,配备增氧机和增温保温设施。
2.鱼缸。长度30厘米算一呎缸,水量计算法:L=长×宽×高(厘米)/1000。理想的鱼缸养鱼密度为一公升养一只,密度太高容易导致鱼生病。配备小外挂,可提供过滤和少许打气的功能。
3.温度。孔雀鱼适宜的养殖水温度为26~28℃。室外养殖池,可以利用地、溶洞流出的相对恒温的水较好,也可以在养殖池上搭建保温棚和配备升温设备来控制温度。室内鱼缸配备保温棒调节水温,同时要控制好水温不要急剧变化,不然温度变化会太大容易导致孔雀鱼应激而发生鱼病。
4.水质稳定剂。为了使水质达到养殖孔雀鱼的要求,要使用必备的药物进行水质调节,满足酸碱度、硬度等指标值;注意室内鱼缸使用自来水要消除水中的氯元素,否则会对鱼产生不利影响。
五、养殖技术要点
1.养水。养鱼之前必须先养好水,水是鱼的生存、生活和生长的环境,水质的好坏直接影响鱼的健康,所以选好水、调好水、用好水是观赏鱼养殖的首要环节和关键环节。室外鱼池经过消毒晒塘后,放入养殖用水体后进行必要的药物调节,达到理想的水质指标。室内鱼缸,应先清洗,然后用盐水浸泡消毒;使用水妖精的话,要先打气一两天后,再将水抽掉再换新的水加点盐如此反复一周。使用硝化菌可以分解有毒的物质(如鱼的排泄物所形成的氨和亚硝酸盐);让这些有害物质变成无害的硝酸盐。养水是养鱼的基石,只有在硝化系统建立后,鱼儿才能平安顺利的成长。
2.鱼种选择。从有生产许可证的正规观赏鱼养殖场引种进行室外规模化孔雀亲鱼繁殖或者仔鱼培育,室内鱼缸养殖爱好者则要向声誉好的经营户购买孔雀鱼,能最大限度地保证质量和成活率。
购买时,应选择品种品系纯正、体型体色正常、健康活泼、游动敏捷、尾鳍部分开合自然、行动自如的鱼种和成品鱼,注意淘汰体表有白点、霉菌,鱼鳍有破裂或伤口溃烂的病鱼和畸形鱼种。
3.鱼种投放。购回的鱼种,把鱼同袋子一起放到鱼池、鱼缸的水中,静置10~20分钟。让袋子内外的水温基本一致,使鱼可以慢慢适应温度,然后用鱼池、鱼缸取适量的水按5‰的比例加入食盐搅匀后浸泡鱼种5分钟消毒杀菌后,再投放到鱼池、鱼缸中。装鱼种袋中的水最好不要倒入鱼池或者鱼缸当中,避免病毒、细菌、寄生虫等感染和传播。因为孔雀鱼品种较多,大池养殖要根据市场销售情况,分品种分规格进行分小池梯度养殖,以利于满足市场需求。
4.筛选。优胜劣汰是观赏鱼养殖过程中非常重要的一个环节,孔雀鱼养殖也不例外。由于孔雀鱼生长较快,每隔10天左右就要按不同品种规格根据规范要求对孔雀鱼进行必要的筛选,淘汰不合格个体,培育合格和优秀个体;也可以分成不同的等级档次饲养,有利于优质优价、节约成本和提高效益,以对用户负责的态度提高信誉和知名度,创造企业品牌。
5.换水。在孔雀鱼养殖过程中注意观察水质变化,如有异常,要及时查明原因对症下药,采取应对措施。孔雀鱼养殖一段时间后,水质由最佳的绿豆色向深褐色变化后,超过了水本身的自然调节和净化能力,就要考虑换水了,排除部分老旧水,注入部分新鲜水。如果使用自来水,需要静置曝气几天,等氯气等有害物质挥发后再使用。孔雀鱼养殖通常5~7天换一次,根据鱼池或者鱼缸的大小、气温、投食情况,灵活掌握,最终以水质状况来判定,一次换水量为1/4~1/3。换水后注意恢复水质、水温等指标。
6.喂食。专用配合饲料由于营养全面、价格合理、易于贮藏、使用方便等特点,受到孔雀鱼养殖者的喜爱。成鱼每天早、晚各喂一次,小鱼则尽可能少食多餐。每次喂饲量把握在3分钟之内吃完即可。
活饵比较容易得到的有:丰年虾幼虫、水蚤、红线虫等。活饵营养价值非常高,其中富含孔雀鱼所需要的能量和蛋白,适口性好,吸收利用率高;尤其是丰年虾的饲喂效果最好,主要用于培育幼鱼的开口料,有利于提高成活率和生长速度。活饵也有不足的地方,比如非常容易产生病原性细菌等,会给孔雀鱼造成最致命的影响,甚至引发传染病。因此在喂养时一定要注意清洁淘洗,另加食盐水消毒后投喂,可以起到预防作用。
7.饵料要求。仔鱼可以用丰年虾孵化幼苗喂养,营养丰富,生长速度较快;也可以繁殖购买水蚯蚓饲喂,效果也不错;大池培育孔雀鱼幼苗可用专用的粉料或者微粒料喂养,营养全面,省时省事。稍大后,红色系的孔雀幼鱼可使用海丰牌的宝赠红增色饲料效果不错,可让红色系的鱼颜色深且鲜艳夺目,更具卖相和观赏性。
六、孔雀鱼的繁殖技术
孔雀鱼是卵胎生的鱼类,雌鱼的臀鳍为“扇形”,雄鱼的臀鳍为“棒状”。孔雀鱼性成熟后每个月就可以生一胎,第一胎可能生育较少,孕期肚子膨胀不明显,能生育三五十尾小孔雀鱼。二胎以后,快生的雌鱼肚子很大,从侧面看会有类似“方形肚”,可产小鱼一百多尾了。雌鱼待产期后,适时隔离于阴暗处,并放于水草等作为由于庇护所放入鱼池或者鱼缸之中,这样可获得较高的生产存活率及仔鱼收获率。孔雀鱼有吃食同伴所生幼鱼的习惯,饥饿状态下甚至连自己所生的幼鱼也会吃掉,因此培育时需特别注意怀孕雌鱼的活动情况,雌鱼产完幼鱼后要及时将幼鱼移至水温相同的其他水域饲养,或者将雌鱼和仔鱼用密网隔开。仔鱼一般养到1~2个月就可以出售或者和其他成鱼混养了。
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