打造美景、美味、美德、美好的“四美”乡村，实现“一村一品、一村一景、一村一韵”，让人望得见山、看得见水、记得住乡愁。
在脱贫攻坚与乡村振兴战略有机衔接的关键时期，重庆市奉节县用好生态和人文“两个宝贝”，开启美丽经济建设，努力打造“乡村丰美”的渝东北三峡库区山地特色高效农业示范区。
▲ 永乐镇大坝村脐橙林 李文萍摄
在县委书记杨树海看来，奉节开启美丽经济建设，是全面融入成渝地区双城经济圈建设和全市“一区两群”协调发展，抢抓战略机遇的必然选择，利于奉节打造高质量发展的渝东北“三峡版”，利于建设长江经济带上的绿色生态强县。
据记者了解，该县推行的四精农业模式，可谓高质量发展的渝东北“三峡版”。
精准发展：“4+3+X”特色产业初具规模
奉节县是位于渝东北片区的国家级贫困县，地理位置偏僻，经济发展较为滞后，近年来，奉节县坚持走生态可持续发展路线，贯彻落实“绿水青山就是金山银山”理念，扎实走好产业生态化、生态产业化路子，大力发展山地特色高效农业，推动农业产业“接二连三”，促进农旅融合，走出了一条奉节特色的生态农业发展模式。
据了解，奉节因地制宜布局特色生态产业，按海拔、气候、土壤、市场等综合因素科学规划布局产业。
通过不断探索、不断调结构，目前，形成了低山以脐橙为主，中山以油橄榄为主，高山以中药材、蔬菜为主的“三带”产业发展格局，重点发展“4+3+X”特色产业，即加快发展脐橙、油橄榄、中药材、山羊四大主导产业，巩固提升烟叶、高山蔬菜、优质粮油三大优势产业，因地制宜发展蚕桑、茶叶、生态渔业和小水果等多个特色产业。
▲ 新民镇北庄村油菜花 新民镇供图
产业的形成，奉节县“乡村丰美”的渝东北三峡库区山地特色高效农业示范区已具规模，目前，实现全县脐橙35.5万亩，油橄榄13.2万亩，中药材15万亩，山羊出栏46万只，烟叶3.57万亩，蔬菜30.5万亩，小水果12.5万亩，蚕桑10万亩，水产养殖面积732公顷，基本形成“一村一品”产业格局。
奉节有丰富的旅游资源，该县加快推进农旅深度融合，大力发展乡村旅游，延伸产业链条，有效地促进了一二三产业融合发展。
据奉节农业农村委负责人介绍，近年来，全县全力打造砚瓦、文昌田园等农旅融合示范园，全面推进竹园双龙洞、茅田等市级现代农业园区建设。同时着力打造“三峡原乡”公共品牌，支持农家乐建设。去年以来，全县举办乡村旅游节会活动10余次。高标准打造砚瓦、三沱、大坝、铭阳、九盘五个橙旅游融合农业园区。
▲ 平安乡油橄榄基地 田刚摄
精心管护：农技随访到绿色生产一环扣一环
乡村产业发展是一个系统工程，精心管护利于可持续发展。奉节从加强农业经营、指导体系建设到提高现代农业机械化水平，再到推广绿色生产模式，无一不用“精心”来概括。
以加强农业经营和指导体系建设为例，奉节县可以说做到了百姓心坎上。
百姓发展产业，技术是制约产业发展的重要原因之一。奉节县着手解决这一问题，开展“农技随访”行动，成立了11个产业发展专家团，落实县级包村技术服务队，组成村级技术服务队，建立到户产业指导员，完善县、乡、村、户四级联动体系，实行线上线下同步指导，实现农技随访全覆盖。
有产业还需经营，否则会出现产品过剩，损伤百姓积极性，为此，奉节县培育了新型农业经营主体3684个，其中农民合作社3081个、家庭农场425个、县级以上农业龙头企业178个。
▲ 平安乡巨吉农业养猪场 李文萍摄
在奉节，机耕、机播、机割无处不在。据了解，这是该县提高现代农业机械化水平一个缩影。
“近年来，奉节着力加快农田、水利等基础设施建设，推广大中小型农业农村急需机械，促进特色优势产业关键环节机械化，提高水肥一体化管理水平，取得了较好效果。”奉节县农业农村委负责人介绍，全县围绕示范乡、示范村全力打造了一批高产稳产、节水高效的县域特色、优质农产品种植基地。还结合农田宜机化改造了一批现代农业脐橙园。
大力推广绿色生产模式是奉节精心管护的又一措施。
该县探索建立了质量溯源体系，大力发展“种养加”功能复合模式，推广“秸秆—基料—食用菌”、“秸秆—青贮饲料—养殖业”、“畜禽粪便—沼气工程—燃料—农户”、“畜禽粪便—沼气工程—沼渣、沼液—果（菜）”、“畜禽粪便—有机肥—果（菜）”等多种循环农业模式，实施农药化肥零增长使用行动，2018年全县绿色防控面积71.43万亩次，覆盖率32.08%，农药利用率达到39.51%；化肥全年用量2.7516万吨（折纯量），较上年减少197吨，推广测土配方施肥面积195万亩。
精深加工：主导产业和特色产业一个都不能少
该县立足主导产业和特色产业基础，促进农产品精深加工。
据了解，全县重点打造脐橙、油橄榄、中药材、山羊、烟叶、高山蔬菜、优质粮油等七条特色农业产业链，重点支持发展农产品贮藏、保鲜、烘干、分等分级、加工、包装，支持建设农产品加工示范基地。
▲ 漫山脐橙 李文萍摄
目前，奉节县成立脐橙打蜡、分级、包装企业20余家，建成橄榄油加工基地1个，蔬菜初加工基地1个，食用菌加工基地1个，与重庆安益佳实业股份有限公司合作脐橙深加工项目，年消化奉节脐橙10万吨。
精品营销：打造农产品公用品牌提升品牌价值
产品营销是让百姓增收的手段之一，精品营销则是致富一方的远见之举。奉节的精品营销可见一斑。
唱响绿色生态品牌。强化农产品质量认证，支持农业企业创建自有品牌，积极开展农产品“三名商标”、“三品一标”、QS认证创建，严格把关农产品“绿色”上市。2018年以来，新增“三品一标”农业品牌认证71个，总数达263个。
打造农产品公用品牌。以奉节脐橙为核心，强化农户和涉农企业的品牌意识，产品统一包装，技术标准统一制定，以标识（果标）为载体，以信息化为手段（即手机扫码溯源、扫码有奖等），建立追溯体系，做大特色农产品销售企业。目前，奉节县夔府脐橙、蛋夫人、桃李桑园土鸡等12个产品入选重庆名牌农产品。奉节脐橙荣获国家特色农产品优势区，区域品牌价值达182.8亿元，居全国橙类第一。
▲ 新民镇中岭村蚕桑基地 李文萍摄
做强农产品销售。构建“1+4”电商营销体系，形成集农产品标准化种植、策划包装、孵化运营、溯源服务于一体的电商生态链。设置2000万元大奖刺激脐橙产业线上线下融合发展，2018年电商销售脐橙4.61万吨，全县农特产品线上超过5.53亿元，促进了农民增收。推进农超对接、农贸对接，与华润万家、中百仓储、永辉超市等建立长期合作关系。2018年新开拓了广州白云区江南市场、山东济南堤口市场。
同时，该县还加快完善农村物流体系建设，持续开展电子商务进农村项目，建立健全县乡村三级电商体系，打通农产品销售“最后一公里”。奉节脐橙等主要农产品在淘宝、京东、天猫、拼多多等大型电子商务平台建有网店1809家，去年，累计销售4.61万吨，销售收入达到5.53亿元，同比增幅53.6%。如永乐镇江南社区1社，全社70户人家有68户在网上卖脐橙，全社网络销售数量达700余吨，网络销售收入800多万元。
城乡统筹发展网记者 刘辉 郭燕 李文萍 胡霜玉
