进入奉节县平安乡天台村，柏油路面干净平整，一栋栋小楼房“列队”道路两旁，不少房屋前长出五颜六色的花，一派新农村面貌跃然眼前。
▲ 天台村公路 李文萍摄
“村里有6家企业，预计今年年产值将过亿元。”村支书张泽明凝望着新“天台”，兴奋地说。
近几年，天台村创新产业发展新模式，形成“市场主体+基地+贫困户”的利益联结机制，发展优质农业、畜禽养殖产业，攻克深度贫困难题。
昔日贫困村，今朝正换颜。
引进市场主体 全盘活
沿着水泥路上行抵达高处，几座绿色山包林立，一幢幢灰色的厂房坐落在山坳里。这是重庆市巨吉农业发展有限公司旗下的智能养猪场。
▲ 巨吉农业养猪场 李文萍摄
“当时是村里人让我回乡创业。”巨吉农业负责人颜道明说。作为村里为数不多的90年代大学生，颜道明曾在北京、成都工作创业，后又在贵州、广安等发展过养猪产业，实力雄厚，村里向其发出了回乡创业的邀请。“天台村缺产业、缺资金，确实需要有人回来带动发展。”颜道明回忆当初回家创业的初衷。
提起天台村的过去，颜道明直摇头，生长环境差，“吃水靠天、消水靠洞”，产业仅以玉米、红薯、土豆“三大坨”为主，贫困发生率、贫困人口占比、贫困村占比高。“一辈子都是穷过来的。”
2017年，平安乡被确认为全市18个市级深度贫困乡镇之一，全乡围绕产业布局实现精准脱贫，构建以“乡村旅游业，脆李、蔬菜、豆腐柴3个特色种植业，粮食猪、山羊、中蜂3个特色养殖业”为主要内容的“133”产业体系。
“挖掉贫困的根子，阻断贫困传递，最终要靠发展产业和扶持就业。”平安乡党委副书记雷尊宇说，“通过市场主体，村民可以‘借船出海’，实现产业发展与精准脱贫最佳融合。”
▲ 平安乡街道 李文萍摄
为此，平安乡在县级相关部门的支持下，实施产业发展奖扶政策，大力扶持入驻企业，从而实现“村有主导产业、户有增收项目”的目标。
村民官明曾经是煤矿老板，当奉节大力关闭煤矿企业，他一直在寻求新的出路。当听说平安乡正在招商引资，官明便来到平安乡天台村创建养猪场。
“建厂房、购买固定设施，政府基本补贴一半。”官明告诉记者，创建秋之燚农业公司时，平安乡对企业的扶持力度很大。
在招商政策的吸引下，天台村成功引进了澳林牧业养牛场、广良畜牧养羊场、巨吉生猪养殖、秋之燚生猪养殖、泽超蔬菜和红骄农业6家现代农业企业，2019年试生产实现产值近4000万元，今年预计产值突破亿元。
构建利益联结 致富多
“引入这些企业，村民致富增收的渠道多了许多。”村支部书记张泽明告诉记者：“不仅有土地流转收入、务工收入、产品销售收入，还有公司分红。”
“每家引进的公司都跟村民建立了利益联结机制，带动村民发展产业，解决村民发展产业无资金、无技术等难题。”张泽明补充说。
▲ 平安乡人居环境风貌 李文萍摄
红骄农业免费提供种苗和技术，并承诺以保底价收购。辣椒基地管理人员谢书元告诉记者，公司带动当地农户种植辣椒346亩，直接产生经济效益达138.4万元，受益农户150余户。
澳林牧业则采取“寄养代繁、借牛产犊”的模式，公司给贫困户提供一头母牛，贫困户将其养大，生下小牛后把小牛还给公司，母牛就归贫困户所有，便可繁育牛犊赚钱。
秋之燚农业实施“代养回收”模式。据官明介绍，公司跟与具备劳动力的建卡立档贫困户签订养殖收购协议，免费提供猪崽交由贫困户代养，全程提供养殖技术，并承诺保价收购，累计惠及农户39户(含劳务雇佣、土地流转、生猪代养)，户均年増收超过9000元。
贫困户方庆明是秋之燚养猪场的固定用工，每年务工收入2万多元，今年又通过“代养回收”模式，代养了三头生猪。
“先试一下。”方庆明说，“现在生猪卖这么俏，价格高就按照市场价，价格低就保底收购，我们也不得亏。”
同时，较比其他人，方庆明还有一笔“额外的分红”。
“村集体将一部分扶贫资金作为股金，入股到企业里，约定按照一定比例为贫困户分红，这样就可以让贫困户有一定的保底收入。”张泽明介绍。
▲ 红骄农业辣椒基地 李文萍摄
其中，澳林牧业分红963.2元，巨吉农业分红818.1元，广良公司分红399.9元。此外，还有3家农业企业的分红，分别为594元、208.1元和48.8元，6家企业每年分红共计3000多元。
“通过发展壮大重点扶贫产业，以企业带动贫困户发展产业和务工，能形成一条短期能增收、长期能致富的长效脱贫致富机制。”雷尊宇说，天台村产业扶贫成效初现。
培育产业 效益高
“我们养猪都是规模化、批次化，有产房、保育室、育肥室，房间温度自动调节，很多操作一键完成，喂料、刮粪等都是自动化的，不需要太多人工。”站在智能养猪场边上，颜道明跟记者介绍。
据悉，巨吉农业养殖母猪实行批次化管理，同期母猪在同一时间断奶、配种和分娩，实现均衡生产，批量出栏，每三周出产600头猪，年出栏7000多头，成为新希望、正邦、德康、温氏、正大等巨头企业的优质采购渠道之一。
▲ 平安乡风景宜人 李文萍摄
规模养殖增多，转型升级加快，巨吉养猪产业的发展折射出奉节县生猪产业的转型升级。
跟巨吉农业公司，大树镇锦乐生态农业公司、汾河镇皓厉牲畜饲养专业合作社等猪场都采用了先进的饲养设备，奉节县生猪产业正在由小、散和低效能生产逐步向规模化、标准化、自动化、智能化发展方向转变。
“政府指导，充分激发和释放市场主体的活力。”奉节县农业农村委副主任韩礼刚表示：“围绕市场主体培育产业，为企业孵化成长、做大做强提供全链条式政策资金支持，实现目标市场打造大品牌。”
如今，颜道明正在继续扩展生猪养殖基地，待基地修建成功，巨吉农业每年能出栏3万头生猪。
“我们打算通过这套智能化养猪系统带动25个产业大户。”颜道明说，“他们只需要建设750平方米的厂房，一家两口负责操作机器设备，一年出栏两次，就有1000头猪。”
目前，在高猪价、高利润的刺激，以及一系列生猪生产扶持政策激励下，奉节县生猪养殖产业热情高涨，县域内农户、个体工商业主纷纷投入生猪养殖行业，初步统计，2019年奉节县纯收入100万元以上的养殖场户有35户。
“红骄农业的种植面积也在不断扩大，辐射周边村社及区县，逐步形成周边区县唯一的辣椒基地生产线。”谢书元说，红骄农业以粗加工作为有效保证，全力打造红辣椒加工自主产品，成为奉节县红辣椒加工支柱产业。
城乡统筹发展网记者 李文萍
