茉莉花香气宜人，色如白玉，观赏性极佳，有着“天下第一香”的美称，深受花友们的喜爱。茉莉花是著名的花茶原料及重要的香精原料，其花和叶子都可以泡茶喝，能去火止咳。现在很多朋友都会在自家养殖几盆茉莉花，那么茉莉花如何养殖？都有哪些注意事项？
1、土壤管理
在养殖茉莉的时候不管是大田种植还是盆栽，对土壤的要求都是比较大的。首先要保证土壤有充足的肥力、通透性强并且排灌能力良好。选好地之后做好整地消毒工作，防止土壤中的病菌虫卵危害茉莉的生长。然后要施入充足的基肥，基肥以腐熟的农家肥为主，将肥料与土壤充分混合，提高土壤的肥力。为茉莉生长提供充足的营养，但是也不宜过多，防止烧坏茉莉根部，影响生长。
2、适时定植
茉莉的定植时间也是有讲究的，不可定植过早过晚。定植过早的话，温度还未回升，会导致茉莉产生冻害。而过晚的话会影响茉莉的生长，延迟上市时间，降低种植效益。一般在每年的清明节左右定植为最佳时间。在定植的时候要将幼苗垂直插入土壤中，一手扶苗，一手填土。当土壤盖满茉莉的跟群后，将植株向上轻微提一下，提高土壤与根部的接触面积。然后压实土壤，留出浇水距离。
3、水肥管理
在成功定植后，要浇足一次定根水，并且要适当遮阴一周左右，防止太阳直射，然后可适当增加光照。茉莉喜欢生长在湿润的环境中，因此我们要根据土壤及茉莉的生长情况合理的调整浇水频率及浇水量。在夏季开花后，大约一周左右要浇水施肥一次，肥料以磷肥为主，每周追施两次左右。在其花期的时候要在提高施肥量。但是要注意浓度，不宜过浓，防止热量产生过多导致茉莉烂根。
4、注意事项
在茉莉谢花后要及时剪去衰弱的花枝，促进枝条基部长出新枝，提高茉莉的观赏价值。在每年9月后，要停止追肥工作，促进枝条成熟，帮助茉莉成功越冬。然后温度下降到5度左右的时候，要做好保暖工作，但是同时还需要适当通风。为茉莉生长越冬营造一个良好的生长环境。最后如果是盆栽的话每年都需要更换一次土壤，改良土壤的结构，提高肥力，促进茉莉的生长。
以上就是茉莉花的养殖技术及注意事项，茉莉花的大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡，而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了，想要养殖的朋友可以试试。
