澳洲龙虾，原产于大洋洲，由于人工繁育的成活率特别低，以往主要依赖进口幼苗进行养殖。可喜的是，铜梁区小林镇一名澳洲龙虾技术员，通过长期研究攻关，将澳洲龙虾本地繁育的成活率从不足50%提高到90%，成功实现了澳洲龙虾的本地高成活率繁育。
4月14日，记者在小林镇乾润澳洲龙虾养殖基地看到，一个占地1000余平米的繁育车间，被整齐地分隔成了几十间龙虾繁育池，技术员正在查看龙虾的长势。据介绍，目前基地的种虾已有2万尾，待户外的200亩成品虾养殖池蓄水后，就会将今年成功繁育的虾苗，从繁育池中转移出来。
“现在，我们的种虾有2万尾，每批次可繁育100多万尾，一年三次可繁育300万尾，目前，我们的养殖基地有200亩，另外农户和集体经济有100多亩。”乾润农业公司负责人戴刚说。
此次澳洲龙虾的高成活率繁育，在西南地区尚属首例，为重庆本地大规模发展澳洲龙虾养殖业，提供了强有力的种苗支撑。戴刚还告诉记者，澳洲龙虾不同于小龙虾，它们对水的温度、酸碱度、含氮量等指标有着很高的要求。
“因为澳洲龙虾对水质的要求特别高，所以我们采用生物技术来改善水质——培养有益菌来吃掉有害菌，保持一种良好的水生态环境，它才能够健康成长。”戴刚说。
目前，戴刚通过“公司 集体经济组织 农户”的模式，大力发展澳洲淡水龙虾产业，这将进一步壮大村里的集体经济，也让当地村民有了增收的盼头。以目前澳洲龙虾的市场最低价来算，今年的总产值将超过2000万。
“澳洲龙虾养殖项目，经过一年的试验，已经完全实现本土化养殖。在这种情况下，我们今年扩大了养殖基地的项目，同时动员周边贫困群众到基地务工，同时学习技术，学回去之后自己发展养殖。”铜梁区小林镇党委书记涂伟生说。
