重庆奉节：年收入600万 昔日贫困户喻德兵是如何办到的

从贫困户到拥有千万资产，从传统方式种菜到如今“智能化”种菜、生态化养猪养牛多业并举，他以奋斗者的姿态激情演绎了一个贫困户的创业传奇，早已成为附近村庄年轻人心目中的创业偶像。

在重庆市奉节县平安乡文昌村，克朋农机专业合作社负责人喻德兵是村民眼里的牛人。这些年，他不但种菜养猪出了名堂，还帮助当地5000余户贫困户、农户赚了真金白银，走上致富道路。“去年，自己养猪和种植蔬菜实现销售收入600多万元、纯利润200多万。今年，我还养了100多头牛，争取让利润翻一倍。”喻德兵说，告别传统种养模式，如今实现了蔬菜大棚自动化控制精细化育苗和蔬菜种植，企业更有干劲了，这还要多感谢党和政府的好政策。

华丽转身 昔日贫困户成致富楷模

今年45岁的喻德兵是奉节县平安乡文昌村人，过去常年在广东打工，每月挣得的费用除去生活开销后所剩无几，两个小孩上学的费用更是家里一笔沉重的负担，经常入不敷出。2010年，喻德兵一家成为了贫困户。

2010年底，喻德兵回到家乡，经过一番市场调查，他在荣昌引进6头母猪发展养殖。起初，生猪市场并不景气，辛辛苦苦建起的圈舍，没能够给他们带来效益，还让整个家庭变得更加拮据。2013年，生猪市场逐渐好转，喻德兵筹资建起400平方米的养猪场，达到了年出栏30多头的规模，收入3万多元，逐渐走上正轨。

尝到甜头的喻德兵决心扩大生猪养殖规模。2014年，在乡党委政府的大力支持下，他再次扩建2000平方米的圈舍，有多个功能房间，存栏生猪达到了400余头，一年纯收入40余万元。不仅能够脱贫，还成了当地脱贫致富的楷模。

为帮助更多的村民脱贫致富，2015年，喻德兵成立奉节春享农业开发有限公司，并采用“公司+农户”养殖模式，与900户农户签订保底收购协议，其中贫困户53户。据了解，养殖生猪一般10个月可出栏，每头可达280斤左右，农户养殖一头生猪至少可获得2500元以上收入，除去养殖成本，可获纯收入1300元左右。

如今，春享农业开发有限公司已经与奉节、万州、云阳、开州等地的屠宰场签订了长期的收购协议，销路有了可靠的保障。

种养结合 带领村民共致富

2016年，随着养殖规模的不断扩大，猪粪处理却成了大问题。喻德兵思前想后决定把粪污跟农业结合起来。与家人协商后，他试种了134亩蔬菜。

经过一段时间的苦心经营，田地里的蔬菜长势越来越好，他渐渐地也成了种植“专家”。

试种的成功，让喻德兵种植信心倍增，加之乡亲们的信任，2017年，他筹资435万元，成立奉节县克朋农机专业合作社，采取“合作社+农户”的经营模式，通过与当地种植户签订保底收购协议、为农户免费提供种苗、统一选购肥料等形式带动73户农户发展辣椒种植，其中贫困户13户。

又一次的拓展，让喻德兵的思维更加开阔了。“传统的蔬菜种植不仅产量低，不能抵御自然灾害，而且在市场上卖不起价。要想搞好蔬菜种植，必须一年四季都有蔬菜上市。”喻德兵不走传统蔬菜种植道路，坚持以大棚蔬菜为主，露天配种为辅。

为增加经济收入，种植绿色蔬菜，喻德兵推行种养立体化发展。他把老化的菜叶及杂草作猪饲料，用猪粪提高土地肥力。如此一来，养猪场粪污摇身一变，由“废”变“肥”，不仅有效避免了环境污染问题，还实现了资源循环利用。

为扩大规模，2019年喻德兵对大棚进行自动化的升级改造，每个蔬菜大棚都配有一个动力配电柜，棚门、喷水、通风扇、遮阳网、侧窗、天窗、地面恒温等全部实现了电动控制，一年四季可精细化育苗、种植蔬菜20余种。

“现在我只要通过一个手机，就能远程遥控大棚种植生产。”喻德兵一边告诉记者，一边拿着手机演示用APP调控大棚内设备，再由设备控制大棚上方的风口大小，以此实现棚内温度的调控。在数据表格中记者看到，大棚内多日的温度在11度到14度之间。同样，湿度等数据也可以实现手机控制，大大减少了劳动力和时间。

喻德兵种植的红薯、白菜、辣椒艳青、虎皮椒、鱼腥草、茄子、土豆、辣椒艳椒11号等得到了中国绿色食品开发中心的认证。由于产出的蔬菜属于绿色食品，成为市场的抢手货，基地日收入在5000元以上。

在喻德兵的带动下，越来越多的农户加入到了克朋农机专业合作社，成为“职业农民”。村民贺德中在基地承包了1亩地种植蔬菜，年收获各类蔬菜15000斤左右，通过一年的管理劳作，他能分得2万多元，“是原来种地收入的十倍。”贺德中满意地说。其他不承包大棚的村民，收入也有多种形式，一是每年的土地租金收入；二是基地务工收入，一天劳务费在70—150元不等。

“借牛还牛” 开启生态养牛新路

2019年初，随着非洲猪瘟的暴发，全县打起了非洲猪瘟“歼灭战”。这次疫情防控给喻德兵的养猪场造成了严重的经济重创，面对养殖业的高风险，他犯了难。经过多方考察，他发现肉牛市场价格一直居高不下、稳中有升，牛也不易生病，而且他还发现家乡遍地的秸秆都可作为饲料，牛粪还可以肥田，便萌生了发展养牛的念头。

瞄准好商机，说干就干。2019年9月，喻德兵从成都眉山引进50头夏洛莱牛，发展起了养牛业。为了更快掌握养牛技术，喻德兵经常向成都牛场派来的技术员学习总结经验，每天观察牛的饮食规律，用粮食混合料加上秸秆、青草等打碎来养殖肉牛。经过6个月的精心育肥，300斤左右的牛犊达到体重1000斤以上。随着养殖经验的逐渐丰富，今年3月，喻德兵又从成都眉山购进了62头牛犊，扩大了养殖规模。

“我养的牛，吃的是生态草，喝的是山泉水，肉质品质好，很受欢迎，市场供不应求。现在我已经和县上的牛肉屠宰场、牛肉干厂签订了直销合同，销路不成问题，大牛8—10月便可出栏，基本上能卖3万左右，除去成本，每头牛利润达6000元，加上牛犊收入，年纯收入达200多万元。”喻德兵向记者算起他养牛的收入帐。

随着喻德兵养殖规模的扩大，有村民觉得养殖肉牛的前景很好，也想通过养牛致富。由于本钱少，乡亲们就上门找喻德兵商量，希望帮他们一把。

经过再三思量，喻德兵觉得乡亲们都养牛，或许能产生更大的效益。为此，他打算把牛犊免费提供给有意愿、有条件的村民，并为他们传授育肥技术，“公司和村民签订借牛协议前，会先对每头牛进行称重，待养到出售标准后，再按照7元/每斤统一回购。”喻德兵介绍说。目前村里已有40余户农户意愿和喻德兵签订“借牛还牛”合作协议，将带动近100余人发展养牛产业，户均增收1万余元。

除了教村民养牛外，喻德兵还请贫困村民来牛场做事赚钱，还以每吨200元的价格从农户手中收购农作物秸杆。牛场工作人员吴运国告诉记者，他是本村人，是贫困户，之前靠在外地打工养家，现在家里老人年纪大了，没法出去打工了，便被喻德兵请来牛场做事，每天清理牛栏，每个月3600元工资，收入还不错。

谈及今后的打算，喻德兵说，力争下半年将肉牛养殖规模扩大到200头左右，解决更多人就业的问题，使村里家家都种菜养牛，户户都增收。

一手抓养殖业，一手抓种植业，在这场脱贫攻坚的战役中，喻德兵紧跟扶贫政策，打了一个漂亮的翻身仗。他回乡创业10年来，公司在平安乡自种蔬菜634亩，带动农户种植蔬菜385亩，年产量总计达3000余吨，亩产值3000至4000余元，加上养殖肉猪产业，带动了当地共计5000余户贫困户、农户脱贫致富。