昨(11)日,笔者从重庆市合川区畜牧兽医中心获悉,该中心要求30个镇街畜牧兽医站对农贸市场、屠宰场、畜禽养殖场等重点场所、重点部位开展环境消毒工作,确保“大排查、大清洗、大消毒”专项行动取得实效。
工作人员在南津街农贸市场鲜肉摊进行检查。通讯员 杨长泉 摄
同时,要求生猪定点屠宰企业切实履行企业主体责任,加强人员管控,减少人员流动。截至2月7日,该中心共排查畜禽场152个、屠宰(场)点8个;消毒养殖场(户)、屠宰场15099个,消毒总面积达1354773平方米;产地检查生猪1904头、家禽1100只;向各镇街畜牧兽医站发放消毒药54000公斤。
为保障全区动物产品供应和质量安全,该中心要求各兽医站严格按照屠宰检疫操作规程,规范实施现场检查,确保出厂猪肉屠宰检查和肉品品质检验合格。
这段时间,该中心进一步加强全区畜禽及产品调运监管,特别是加强活禽调运监管。合川区每天从外地调入合川区域的猪、牛、羊320头(指定在渝武高速钱塘出入口下道);每天外地动物调入合川区域市场销售46吨,满足合川城乡市场肉类及禽蛋产品的供应,合川城乡猪肉价格与春节前基本持平,确保广大市民生活物质的需求。(通讯员 杨长泉)
相关推荐: