青菜牛肉

2019-09-19 16:58:11 来源：黔江政府网

谈到黔江美食，还有一道菜也和黔江鸡杂一样出名那就是青菜牛肉。这道菜由黔江特产黄牛肉加上翠绿的小青菜用菜籽油大火炒制而成。肉片嫩滑香辣青菜鲜脆爽口，这样的绝配组合绝对让你吃得过瘾，回味悠长。

精选牛肉搭配黔江青菜，精心烹饪，保留了牛肉的劲道，并且拥有青菜的清香。劲道的牛肉口感，让你每一口吃到的味道都刚好，海椒花椒搭配起来，更符合重庆人喜欢麻辣的特点，几乎每一桌必点菜，并且这道菜煮得越久，味道更好吃，更能让味道慢慢结合，会让你的味觉得到新的提高。