学校食品安全检查现场
小卖部检查现场
奉节网讯（通讯员 愚夫）为保障校园学生饮食安全，助力全国县级文明城市创建，近日，西部新区管委会组织辖区市场监督管理局西部新区监管所、西部新区派出所、安监办对辖区内学校食堂、烟花爆竹店及学校周边小卖部等重点场所开展食品、物品安全检查。
据了解，此次检查重点是对辖区内学校食堂、烟花爆竹店及校园周边小卖部等重点场所重点检查。检查范围包括烟花爆竹安全性，劣质过期食品，食品半成品和原辅料，食品经营者、食品产地、进货渠道、生产日期及食品安全制度执行情况。
同时，对辖区学校食堂、周边小卖部及餐饮单位操作人员是否持证上岗、卫生及消毒情况作了全面检查，并对食品原料采购、从业人员健康、冷菜制作、餐具清洗消毒、食品留样等内容进行重点检查。检查组针对存在问题的单位提出整改意见，当场下达整改通知书，督促其落实整改，以此保障学生安全，全力推进文明创建。
此次专项行动共检查学校4所，烟花爆竹店5个，重点餐饮单位6家。
