9月5日,在小林镇华寿村13社,农妇杨益秀正在给屋后闲置地里的土鸡投放玉米。随着主人的一声呼唤,鸡只争先恐后赶来觅食。
“现在养的是第二批,有200只。第一批200只全部卖完,赚了四五千元。这批卖了我还准备第三批增加到400只。”杨益秀笑着说,不出家门就赚钱,全靠镇里扶持得好。
华寿村是铜梁的边远农业山村,与大足区国梁镇连界。过去,农户虽然也是家家养鸡,但都是养来逢年过节自食。
今年初,小山村掀起了饲养商品鸡热,赶上第一批、第二批养鸡的农户多的赚到一两万元,少的也有两三千元。
农户为何钟情养鸡?笔者在采访中解开了谜底。
原来,这是镇村在精准扶贫工作中推出的一条促农增收致富的门路。
小林镇华寿村有一户名叫张明峰的孵抱专业户,由于地处偏远,不少时候孵抱的鸡娃不好出手,无奈之下只好自养。由于商品鸡大规模养殖工作量大而自身精力有限,加上禽粪处理困难,面临关闭。村支“两委”干部几经商量,决定组建专业合作社,变单打独斗为发动包括贫困户在内的农户饲养,既可解决污染问题,又将成为群众的一条增收致富门路。
这一提议让张明峰喜出望外,满口赞同村里的建议。在村干部的张罗下,今年初,小林华沃家禽养殖专业合作社成立。张明峰当上了合作社的技术人员,负责为养鸡农户提供鸡苗和养殖过程中防疫治病。
“为了让养鸡农户规避风险,合作社孵抱场将统一孵抱的鸡娃饲养一月长到1.5斤左右的青年鸡发给农户饲养。鸡只育肥后合作社保底回收销售,合作社每斤提取0.5元作为集体收入。”华寿村党支部书记何代勇说,这一做法得到村民的欢迎。首批30多家农户投入饲养,第二批有近100户饲养。他们把闲置撂荒地圈起来,30只、50只、200只、400只不等。在养殖中散放散养,鸡只啄食荒坡空地竹林里的虫虫草草,也投放部分玉米,饲养半年最重的可长至七八斤。
这样,经过散养的东坡肉鸡毛色光亮,体格健壮,肉质细嫩,味道鲜香。镇村干部带头进城推销,在市场上很受欢迎。目前,华寿村的东坡土鸡成为城里的梁山鸡、板栗鸡、酸菜鸡等五六家餐饮名店的专供鸡。
村里办合作社倡导养鸡,尝到甜头的养鸡农户信心大增,纷纷要求加入饲养的行列。小林镇因势利导,一是支持合作社增加孵抱场地扩大孵抱规模;二是全镇有条件养鸡的贫困户,合作社减去50%的购买雏鸡的费用。目前,已经有58户贫困户养上了鸡。
华寿村8社贫困户曾祥芳一批就养上了150只东坡土鸡。她算了一笔账,每只可以赚30元,半年时间最少就有4500元现金装进了荷包。
谈到养鸡,曾祥芳喜不自胜地说,合作社包销,干部帮忙,自己努把力,贫困的帽子就可以甩掉了。
“东坡土鸡本身是优质鸡种,加上合作社引导农户生态饲养半年以上,高品质的肉鸡不愁销。”小林镇党委书记涂伟生说,下一步,镇里将以华寿村为重点,采取阶梯式育鸡苗滚动发展幅射到全镇4个村,做大做强养鸡业,形成年产至少20万只商品鸡的规模,让包括贫困户在内的更多的农户发鸡财。