检查现场
检查现场
奉节网讯 为保障养老服务质量，有效防范消防、食品安全事件的发生，近日，安坪镇民政办和食药监所组成检查组对安坪福利院开展消防安全及食品卫生专项检查。
首先，检查人员详细了解了福利院康养老人生活起居和身体健康情况，并致以诚挚问候和温暖关怀。随后，重点针对福利院食品的储存是否规范、加工操作是否规范、食品原料的采购索证索票和验收台账制度建立是否健全、餐饮具消毒、保洁等设施配备是否到位、食品留样制度是否完善等方面和消防器材、防火通道进行了检查。
针对检查中发现的问题，检查人员进行了现场指导，并要求福利院的管理人员要充分认识消防安全和食品安全的重要性，对照相关要求迅速整改发现的问题，切实把好食品安全关、夯实各项食品安全、消防安全管理制度落实力度，确保每一位康养老人住得放心，吃得放心。
