现场检查
奉节网讯(通讯员杨征伟)为加强端午节期间食品安全监管,保障人民群众饮食安全,近日,县市场监管局在全县开展了端午节粽子市场食品安全专项监督检查。
执法人员通过查包装标签、查进货渠道、查产品质量的“三查”形式,对辖区内各大超市销售的粽子进行专项检查。针对现场检查发现的问题,执法人员要求经营单位当场落实整改或责令限期改正。
同时,执法人员对辖区内部分超市销售的粽子进行了抽检,共抽检产品4批次。
检查组要求,经营企业要严格落实主体责任、执行进货索证索票和查验制度,确保所售食品可追溯。