“南瓜村”、“冬瓜村”、“西瓜村”……它不是简单的水果村，而是一年有着720万游客的特色小镇—— “三瓜公社”。
这个坐落于安徽巢湖半汤镇的“三瓜公社”，把农村建得更像农村，改建过程中“不砍一棵树、不拆一座房”，原滋味保留农家风貌，成为一种乡村旅游的新玩法;
利用“互联网+三产”深度融合，成功延伸农业产业链和价值链，带动地方就业和经济增长，建成美丽乡村示范，成为中国特色小镇50强。
那么， 三瓜公社到底如何“玩转”乡村旅游，重塑“三农”新貌？
把农村建得更像农村
时值2015年，冬瓜村还叫东洼村。
当时，村民以传统农田耕种为主，缺少产业技能且地势低洼，容易被水淹没，生活条件艰苦。当中央提出“精准扶贫”战略时，安徽淮商集团与合巢经开区合作发展“东洼村”。
在当地方言中，洼和瓜发音相似，淮商集团董事长刘浩灵机一动，给“东洼村”取了个艺名“冬瓜村”，并将附近的扶贫村取名为“西瓜村”和“南瓜村”，最后把三者的管理部门称作“三瓜公社”，不过这些村落在行政系统里仍保留原有的名字。
冬瓜村、西瓜村和南瓜村，念起来朗朗上口，方便游客记忆和传播，容易在网络上引起发酵;“三瓜公社”则让人联想起六七十年代的“人民公社”，很容易掀起一股乡村怀旧风潮。
这切中了游客“追求通俗，渴望真正走进农村”的心理需求，且随后的项目规划则一直秉承“真正的农村”这个理念，不断给游客制造惊喜。
安徽淮商集团与合巢经开区合作成立安徽三瓜公社投资发展有限公司，按照“政府引领、农户参股、企业经营”的发展模式，打算修建民俗文化、休闲旅游、农业种植、电子商务及新农村建设融为一体的特色小镇，首期投资5亿元，建设周期3年。
而对冬瓜村、南瓜村和西瓜村的功能定位各有区隔：
冬瓜村——民俗文化村，注重以挖掘和还原巢湖地区5000年的农耕民俗文化，有农村老油坊、布坊、酒坊等农村的真实生活场景，以及充满体验的陶坊、布料坊和染坊等手工艺作坊。
南瓜村——农特电商村，承载着半汤乃至整个巢湖地区的电商聚集地，主要销售茶、泉、农特、文化等系列产品。
西瓜村——民宿美食村，这里靠山临湖，充满了风格迥异的农家乐与民宿。既能品尝当地的特色美食和农家菜，又能在古民居里感受悠闲的田园生活。
三个村风格迥异，却为游客提供了吃、喝、玩、住到文化体验的整套服务。随着游客脚步的前行，体验到接连不断的惊喜。而为了让游客感受到最纯正的乡村旅游，三瓜公社“把农村建设得更像农村”。
乡村和城市的发展都有“自洽”的逻辑，改造乡村是一项复杂而系统的工程，如果用城市发展的思路和方式去改变乡村，很可能出现“水土不服”。因此，三瓜公社坚决做到“四不原则”：“不砍一棵树，不拆一座房，不填一口井，不毁一座山”。
在乡村建设中，三瓜公社提倡修复而非改建，根据居住和经营的需求，在原有的建筑基础上做修缮工作，重点放在对室内的功能进行提档升级。尤其重视对农民的灶台、天井、后院及农民用于储藏农资和农具空间的保留，最终形成一个由农田、菜园、晒场、房子等构成的乡村特有的生活和生产的小环境。
相比其他休闲旅游区的小资情调设计，三瓜公社给人一种“粗粒感”。在三瓜公社，你可以随处看到类似这样的院落：一层楼的土墙屋，前后零星长着几颗老树，木门前有块泥坝子，坝子上有颗黄壤白籽的南瓜雕塑……
让农业链条延得更长
长期以来，农业生产以小农模式、小块经营、分散经营等传统生产方式为主，种植环节不考虑加工转化和功能延伸，农产品分散、附加值低，产、加、销产业链出现严重脱节。
要想真正解决这些问题，就得牢牢抓住延伸农业产业链这个“牛鼻子”，积极探索农业发展“接二连三”。但目前很多农业特色小镇、田园综合体都偏离农业产业的核心，做成单纯的旅游项目，甚至房地产项目。
三瓜公社的特色发展坚持“以农业为基本依托，以新型经营主体为引导，以利益联盟为纽带”，使三产融合渗透，将农业生产、农产品加工和销售、餐饮、休闲以及其他服务业有机整合在一起。
首先，深度优化传统农业产业，种植农作物开始因地制宜，高水平规划。
比如，有的土地不适合种植庄家，但经过科学考究适合种植郁金香，三瓜公社就种植出了郁金香高地，打造出国家4A级景区。每到花开季节，人流如织。比如为了预防土壤板结，摒弃化学肥料，使用生物化肥培育绿色有机无污染的西瓜。
其次，立足原料优势，深度挖掘农特产品加工，并利用移动互联网时代的自媒体和三瓜公社电子商务平台销售。
三瓜公社的茶、泉、农特系列和文化系列深受消费者和游客的喜爱。比如，半汤红茶、半汤绿茶和半汤烤茶茶系列，温泉蛋、温泉鸡等温泉衍生产品，还有山泉花生、黄泥咸鸭蛋等当地土特产品以及和半汤相关的瓷器产品和竹制产品的文创系列。
最后，以农旅为基，商旅结合为辅，文旅结合补充，形成“三旅结合”新格局。
农旅方面——三瓜公社规划适合观光的五彩水稻、七彩油菜花等农作物，同时种植葡萄、西瓜、草莓等四季水果，满足游客观赏、采摘的需要。
文旅方面——推动巢湖地区5000年的农耕民俗文化旅游，还原江淮流域的农耕文明以及男耕女织的生活场景，并制作陶坊、布料坊和染坊等手工艺作坊。
商旅方面——举办半汤论坛、农村电商峰会、农旅峰会和美丽乡村建设大会等论坛会议。
“三旅”融合的路径丰富游客的旅游体验感，吸引广大游客前来旅游。
通过规模化种植、农产品加工、休闲旅游等业态的融合，三瓜公社实现产业链相加，实现农业价值链的提升。当地的农产品再不是低价值的初级产品。
常被人们提及的三瓜公社瓜子，经过筛选和加工后，小袋包装售价10元，比商场里的大品牌都贵好几倍，但凭借着“旅游地特色零食”加持，每年卖出1000多万元。
引农民返乡创业就业
不仅瓜子销量良好，三瓜公社的手工锅巴、黄桃罐头、山林有杏和小麻花也都成为大家喜爱的零食，在2017年为期11年的南瓜电商节，三瓜公社农特产品总销售额达到9100余万元。
作为农特产品电商村，南瓜村除了移动互联网时代的自媒体，还全面对接淘宝、京东、1号店、苏宁、顺丰优选等平台资源，通过整合当地的名优特产货源，让农产品销售主体与消费主体的无缝对接，极大激活了当地农特产品的市场。
同时，三瓜公社利用互联网品牌优势,建立线下体验平台。例如，既能观赏又能体验的冬瓜民俗文化村，饱览完农家生活情趣的场景，还能体验手工艺制作，还会心生欢喜购买购买手工土布、巢湖银鱼,鲜虾等多样农特产品。
这样“线上销售、线下体验”的模式既能帮助三瓜公社通过网络渠道创造品牌效益，吸引更多人来到三瓜公社了解其品牌文化与产品，也能让有着丰富体验的游客再次将注意力转移到线上，实现网络产品的购买，再次感受三瓜公社的文化和产品，实现体验和购买的完美闭环。
随着电商、农业、餐饮、客栈、旅游等全面均衡发展，三瓜公社欣欣向荣，农民的荷包逐渐鼓起来，越来越多的人回乡创业。
为了搅活当地的创业氛围，三瓜公社打造乡创和农创两大特色基地，对创业创业团队给予免租、公益性电商培训、产品开发、物流支持等服务性保障。目前，南瓜村电商入住企业超过70家，且都是国内电商行业细分领域的知名企业，吸引三百余年轻人返乡创业。大家热情洋溢，互相学习和沟通。
其中，三瓜公社成立半汤商学院，服务小镇的教育培训，该机构拥有50多位国内知名的学者、专家，是小镇电商创业者、电商企业的导师团队，目前已举办多种类型的电商培训。
通过电子商务，驱动农产品加工、生产，吸引和保障更多本地村民就业和创业;依托电子商务，实现线上线下完美闭环，建立创客中心，吸引年轻人加入到电子商务就业创业。
“听说家乡变了样，成了‘网红’村。回来一看：宽敞的马路、整洁的民宿、农特产店铺，还有电商创业基地，心怦怦跳：这不就是我想要的生活吗?”土生土长的巢湖半汤人彭鹏，年轻时一直外在打工，当听过到家乡的变化，决定回乡创业。
“创业不必去远方，家乡一样铸辉煌。”这个醒目的标语就绘在南瓜电商村村口墙上。据悉，未来几年，三瓜公社将给周边直接提供近2000个就业岗位，带动周边间接就业近5000人，吸引1000个家庭在此安居乐业。
随着“三产融合+电商”的成功实践，三瓜公社成功挖掘农业在生产、加工、服务等方面的多种功能，农产品销量逐年增加，游客数量逐渐攀升，农民的收入随之增长，三瓜公社也成为乡村旅游中“响当当”的名号。
2017年，三瓜公社成为首批特色小镇，同时成为安徽省唯一一个全国“合作社+农户”旅游扶贫示范项目。
