奉节网讯(通讯员 廖劲松)“五一”将至,为确保辖区内的食品经营安全,让人民群众过上一个欢乐、祥和、安全的节日。连日来,公平镇对辖区内的餐饮店、超市、副食批发等经营户开展了节前食品经营安全大检查。
检查中,工作人员重点对辖区内的餐饮店、食品超市、副食店的进货渠道、食品进货台账、食品原材料存放、食品保质期等情况进行了认真检查,对各食品经营户的食品经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生等情况进行了逐一检查。同时,工作人员积极向广大经营业主和人民群众宣传了“安全第一、预防为主”的食品经营消费观念。
此次检查,共发现问题户一户,对存在的突出问题,工作人员现场对经营业主提出要求,并下发了《限期责令整改通知书》,要求限期整改到位。
通过开展食品经营安全大检查,进一步落实了经营业主的主体责任,确保了节日期间的食品安全,为广大消费者积极营造了一个更加安全、放心的食品市场消费环境。