本报讯（通讯员李静琼）近日，杉岭乡组织召开了食品药品从业人员培训会，进一步普及食品药品安全知识，提升辖区单位食堂、餐饮店、食品药品经营店从业人员的规范操作意识和服务水平。
会上，监管人员对《食品安全法》《药品管理法》《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等进行了宣传讲解，并通过PPT实例介绍等方式，详细讲解了食品药品从业相关法律法规。重点对违反相关法律法规的处罚力度、食品安全工作应该注意的事项等方面做了详细讲解。
培训结束后，监管人员对参训人员的学习情况和相关知识掌握情况进行了现场测评考试，并对2018年案件查处情况进行通报，对2019年食品药品工作进行了安排部署。
此次培训，进一步提高了从业人员安全知识水平、法律法规意识和安全责任意识。
