一是重点检查经营场所设施设备管理，食品采购、运输、查验、储存、加工过程，食品留样，餐用具清洗消毒，食品添加剂管理，餐厨垃圾处置等，对检查发现的安全隐患要求立即整改到位。本次共检查学校食堂15所，其中高中食堂1所，中学食堂3所，小学食堂3所，幼儿园食堂8所，下达责令整改通知书3份。
二是积极推进学校食堂“明厨亮灶”示范工程建设。增加学校食堂经营透明度，严禁非食堂工作人员随意进入食品原料存放间、食品加工操作间、配餐间和销售间，保障学生及家长的监督权和知情权。
三是严厉打击食品经营违法行为。严厉打击食品经营违法行为，净化校园及周边食品经营市场，消除食品安全隐患，确保师生饮食安全。
