通过对我县蔬菜基地产地市场价格第十二月份(12月1日-12月31日)20个品种蔬菜基地产地交易情况监测,总体表现,本月产地价格及零售价均表现稳中小幅上涨。与上月比:总体产地价格及零售价略微上涨。
一、大宗蔬菜产地批发价格表现稳中略涨
本周大宗蔬菜价格表现7涨9平4跌,大宗批发均价4.16元/公斤,增长9.32%,略有上涨;与上月大宗蔬菜批发均价比涨8.23%,涨幅较小。分品种看,上涨大宗品种及价格:香菜涨21.14%,韭菜涨13.19%,小葱涨10.21%,表现明显上涨;豌豆尖、莲藕、平菇、土豆、分别涨8.24.%、4.19%、3.92%、3.15%、3.05%均有涨幅。下跌品种及价格变化:花菜由上期3元/公斤跌至2.6元/公斤,同上月下跌11.56%,跌势明显;莴笋尖由上期3.6元/公斤跌至3.0元/公斤,圆白萝卜由上期2.0元/公斤跌至1.4元/公斤,大白菜由上期1.8元/公斤跌至1.4元/公斤,分别下跌9.35%、9.35%、8.41%、4.85%,跌幅在10%以内。长白萝卜、四季红萝卜、莲花白、菠菜、绿豆芽、黄豆芽、芋头、红薯、小白菜等价格表现平稳。
二、本周大宗批发均价与上月相比,涨较大的蔬菜品种为香菜、韭菜、小葱表现明显上涨,分别上涨21.14%、13.19%、10.21%,其余品种蔬菜,如豌豆尖、莲藕、平菇等涨幅在3%-9%之间,主要因冬季冰雪天气低温,韭菜、香菜、小葱等生长缓慢,摘收辛苦,莲藕采挖困难,人工成本增加,导致价格上涨。花菜、莴笋尖、圆白萝卜、大白菜下降原因,当季蔬菜大量上市,市场供应量增多,导致价格下降。
三、蔬菜零售价环比均表现平稳
在巴王路农贸市场有16个蔬菜监测品种零售均价6.76元/公斤,上涨3.69%,表现小幅上涨;与上月比涨4.32%,表现小幅上涨。分品种环比看,7涨4跌5平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:香菜20元/公斤,上涨24.21%,韭菜16元/公斤,上涨19.57%,小葱13.2元/公斤,上涨12.51%。下跌的品种及价格变化:莴笋尖4.8元/公斤,下跌11.19%;花菜3.4元/公斤,下跌9.73%;大白菜3.0元/公斤,下跌5.57%,圆白萝卜2.2元/公斤,下跌2.54%。其余品种价格均表现平稳。