中国城乡统筹发展网讯 记者 曾思洁 1月11日，第十八届中国西部（重庆）国际农产品交易会（简称：“西部农交会”）在重庆国际会议展览中心正式开幕。
可以喝的橙子、鹌鹑蛋挂面、活体豌豆苗、柠檬酵素、柠檬面膜……这些以往没见过没听过的农产品，都在本届西部农交会上集体“新鲜上线”。
城口“提绳儿”
尖货！扶贫产业留住乡愁情
“提绳儿那个捏手心啊，脚轻步快找幺妹儿，本心想备四五根儿，奈何零散不成形，幸好攒得三提绳儿啊，包上蜂糖和香菌儿，莫嫌提绳儿少又短，捆的是我一片情。”这是一首城口的提绳儿歌，儿歌里唱出了提绳在城口人心中，代表的是一份真挚的情谊。
“提绳儿”是城口的一句方言，指的老百姓过年过节走亲访友时，用麻布把家里的腊肉、鸡蛋、菌子、挂面等等特产包起来，并用麻绳困扎作为提带，就这样提着到亲戚朋友家里去。
留住乡愁，留住优秀的文化风俗，城口沿河乡把“提绳儿”打造成了一个属于自己的品牌。
在重庆贫困乡镇特色农产品展示区，城口红色的“提绳儿”礼盒尤为抢眼，看起来相当大气。从精巧的包装设计上看，很难想象这一盒“送人有面儿”来自于一个深度贫困乡镇。
“我们按平台销售额的5%进行分红，‘反哺’给贫困户。”展台的负责人告诉记者，这是沿河乡“1+6+N”的反哺扶贫新模式，改变反哺模式和结构，赋能“细胞”，转变“基因”，致力实现可持续发展。
人穷志不穷，这句话正深刻地体现在了城口县沿河乡。2017年8月，沿河乡被确定为全市18个深度贫困乡镇后，抓重点、补短板、强弱项，深入扎实推进脱贫攻坚行动。规划项目88个，已开工84个，完成投资总额3.94亿元。全力推进19公里沿双公路主通道、农村“四好公路”、农村安全饮水巩固提升、农村电网改造、网络通讯、户貌六改、CD级危房改造、易地扶贫搬迁等基础设施建设和乡幼儿园、乡村小学、卫生院、卫生室、敬老院等公共服务阵地建设。以笋竹、食用菌、生态养殖为核心构建"1+2+N"农业产业发展格局和“一圈两线四业一品”的发展路径,大力发展笋竹、食用菌、森林康养旅游三大主导产业,建设“秦巴韵生活馆”电商平台，打造“城口提绳儿”品牌，建立了独具特色的“1+6+N”的电商扶贫带动机制。
奉节“可以喝的橙子”
新货！一颗脐橙玩出的花样
年末是脐橙丰收的好季节，奉节的林田里都挂满了金黄的果实。要在众多脐橙中“争甜斗鲜”，奉节的“山橙时代”可谓是赚足了观众的“眼球”。
“这个脐橙还新鲜也，不削开皮吃，插根吸管喝，现在脐橙都这么‘高级’了。”一名前来观展的市民惊叹道。在奉节展区里，摆放在展台上插着吸管的脐橙引来了不少市民的驻足观望，大家都想来“一探究竟”。到底脐橙为什么能喝？“山橙时代”的负责人告诉记者，这是因为脐橙的果肉足够细腻，水分十分充足，才能像“果冻”一样，“吸”着喝。
不能局限于鲜果销售，还要做好脐橙的精深加工，才是奉节脐橙的可持续发展之道。“山橙时代”引用了现代化智能分选设备，从选果到包装，有一整条完整的智能化的流水线，保障了生产加工的效率和质量。
“山橙时代”只是奉节脐橙产业发展的一个优秀代表，据奉节县农委负责人透露，每次来参加西部农交会，不仅是“山橙时代”一个品牌畅销，奉节其他企业展商带来的脐橙也都是供不应求。
铜梁的活体豌豆苗
鲜货！喝山泉水长大的豆芽
“从采摘到客户手里，只需要6个小时。”在铜梁展区里，一株绿油油的活体豌豆苗吸引了记者的注意。重庆绿油坡蔬菜有限公司负责人告诉记者，他们公司生产的豆芽能日销近50吨，是目前国内生产规模单体最大的豆芽工厂化生产基地。豆芽种植在美丽的铜梁区云雾山下，引入山泉水进行灌溉，种植过程中不施化肥不打农药，保证出品的豆芽绿色生态无污染。
“这届农交会比去年有看头，他们的豆芽菜，才1块钱一包，这的的确确是好东西，农交会上就应该多鼓励引进这些便宜又生态健康的东西。”在铜梁展区旁，一位热心市民告诉记者。
据悉，本届西部农交会着力搭建招商引资对接平台，举办重庆市乡村振兴招商引资重大项目集中签约仪式，会上来自34个区县的63个项目正式签约，涵盖智慧农业、一二三产业融合、农业基础设施建设、种养业、加工业等类别，总投资额达611.295亿元，投资规模1亿元以上项目50个。
