民俗

借宿创新民宿集群助力百亿红利的后民宿时代

2018-12-29 09:38:53  来源:东方财富网

2018年,民宿行业进入了高速发展阶段,政策持续助力这一行业利好发展,头部优势初现,民宿品牌尝试连锁化发展。而与此同时,标准化行业规范缺失、应用场景单调、同质化明显等行业弊端也开始显露。

其中,最让民宿主们头疼的,是“两个单一”:体验单一、盈利模式单一。

单一的民宿难以满足日趋庞杂的个性化旅游需求。泳池、瑜伽室、影音室、游戏房……为了增加市场竞争力,越来越多的民宿加码配套设施,同时也造成一定负担:民宿的盈利点在于客房和餐饮,一味扩充配套徒增成本,对赢利也有影响。

民宿+生活方式空间运营商「借宿」CEO夏雨清认为,解决之道是「宿集」,也就是民宿集群。

12月19日,借宿为“两个单一”的难题,交出了第一份答卷。

民宿集群

后民宿时代的理想解决方案

2018年12月19日,中国首个全域旅游模式的民宿集群「黄河·宿集」先享会在宁夏中卫召开。此前,「黄河·宿集」已连续两年列入国家旅游局发布的全国重点旅游项目,是宁夏建区60周年的纪念献礼工程,荣获2018亚洲旅游「红珊瑚」奖——最佳旅游创新项目。这是「借宿」联合文旅开发商华正文旅交出的第一个案例。

200年历史的大湾村,村民迁徙,只留下村庄废墟、一片果林和黄河两岸。现在经过5家民宿主的巧手,变成了「中国版摩洛哥」。被废弃的村庄被重新复原,西坡、大乐之野、墟里、南岸、飞集相继开始试营业,旅行者们纷纷把原先投射向国外的目光收回到银川中卫。

中卫市政府代表、全国民宿业主代表、生活美学KOL,以及各地媒体近百人来到「黄河·宿集」先享会现场,也包括寺库、村跑、Apartmental、黄裳、MRLAZY懒先森等知名品牌代表。

对于民宿的未来,他们有不同的观点。

宿集

乡村复兴最快的入口之一

在夏雨清看来,民宿是乡建最好的入口之一。

一个凋敝的乡村,一栋房子,有一个人去开了家民宿,到最后变成跟整个乡村的互动,带动乡村发展,使更多的年轻人回到乡村,这就是开一家民宿,到乡村复兴、复活最终的路径。可惜的是,单一民宿的影响力有限且缓慢,以民宿集群的方式进入乡村,可以在更短时间推动在地的乡村复兴。

“民宿活了,乡村才能渐渐复活。”

这也符合「黄河·宿集」开发商华正文旅的初心。华正文旅联合创始人马莉说:“我们一定要把西北原来的村庄复原出来,把乡村的精神文化复原出来。”

「乡村复兴」也是本次分享会上被高频提到的热词。

大乐之野创始人吉晓祥表示,大乐之野成立的初衷,就是为了回归生活,挖掘乡村的美好。

“这种美好不仅在莫干山,也可以在中卫沙漠的边上。”吉晓祥说。

西坡集团创始人钱继良感慨:“这么多年,我越来越发觉,其实一直以来都是乡村在给予我们。来到中卫,也同样。”他说:“希望通过西坡让今天的中国乡村可以不落后于这个时代又记得住乡愁。”

民宿品牌墟里从创始便一直致力于乡建,品牌合伙人胡珊表示,墟里的初衷就是希望让民宿成为进入乡村的入口。“民宿是乡建的入口,各个品牌业态在乡村的植入形成宿集,或许是复兴乡村的最好的方式。”胡珊说。

民宿集群要进入乡村必须强化在地性,只有尊重在地文化,才能做到真正的乡村复兴。

华正文旅董事长陈祖品在开发时便坚持还原当地特有的建筑风貌,邀请当地的手工匠人还原传统工艺。“中国的当下市场不缺商业模式,但缺的是热爱。我们热爱这里的土地,这里的乡村。很幸运我们没有去做违和性的建筑,把一切交给时间,我们相信随着时间,这里会越来越有味道,与当地的文化也越来越融入。”陈祖品说,他也是「黄河·宿集」入驻民宿品牌「南岸」的创始人。

“飞集的设计理念就是和当地的自然融为一体。”飞集总经理邓雁升说。与其它民宿品牌的土房子略有不同,飞集在建筑设计上决定结合当地的阳光和空气,将民宿完全置身于中卫当地的大自然中。

全国数以千计的地方政府想引进民宿,苦于无从着手;全国数以万计的民宿想走出去,感叹前路迷茫。两年前,「借宿」就已经开始致力于为地方政府、文旅开发商和民宿主提供资源匹配,并结合在地自然风光与精品文创业态,打造以集群目的地为中心的特色体验线路,开发在地旅游衍生品,并带动当地旅游经济发展。

“我们在很多地方做宿集,把中国优质的一批生活方式品牌匹配到美的风景去。”夏雨清说。借宿的每一个「宿集」,都会引入数家头部民宿,以及餐厅、咖啡馆、书店乃至美术馆这样的融合业态,加上在地风物和线路开发,形成一个度假旅行目的地。

“在「宿集」里,民宿品牌只需要专注于民宿经营,餐厅和咖啡馆等配套产业,由其他专业品牌或人来经营。”

越来越多的年轻人

和品牌选择重返乡村

“我们开发了「借宿严选」这个民宿直销工具小程序,所有民宿都可以免费使用。我们再从这些使用「借宿严选」的民宿中,挑选服务和品质都不错的民宿,同时形成一个优选平台「借宿严选」,为民宿提供实时预订。在淡季,我们同时通过借宿游学,导入团建,引入合作活动,运用自媒体为民宿导流,从而有效提升入住率。”夏雨清说。

同时借宿还和浙江大学研发团队共同研发了洗护品牌「黄裳」,不到半年,已经现在全国近千个精品民宿的客房里。“从去年开始,我们就已经委托浙大研发团队开始对当地的葡萄和葡萄酒进行了研究,希望在未来可以将这些研究为当地产业升级和精准扶贫赋能。”黄裳负责人卢之也说。

除「借宿严选」和「黄裳」之外,在「黄河·宿集」分享会上,借宿还邀请了超过20家品牌来做基于宿集的产品发布,各品牌将针对「宿集」做一系列个性化的定制产品。夏雨清表示,这也是借宿想把整个黄河·宿集、整个中卫、整个宁夏推到全国去的初衷。

“希望能通过寺库的品牌和平台,去赋能到这个令人兴奋的项目。”寺库生活方式事业部市场总监陈宝金表示,希望能通过寺库·生活方式的核心产品「48Hrs」让更多的人来到中卫感受这难忘的回忆。

《海峡旅游》杂志社社长、福建海峡旅游文化传媒有限公司总经理丁晓玲说:“我们有个百村计划,跑进一百个最美的乡村。希望2019年,村跑能带村卷们来到中卫这个美丽的地方。”

Apartmental品牌主理人朱芸芊则表示,可以在沙漠中做一个买手店,做本地风物和路线的挖掘者。

MRLAZY懒先森主理人黄鹏睿,和妻子吴锦仪一起做了数年的的棉麻材料研发,中卫特有的风貌则重新启发了他的灵感。他们希望研发属于中卫的棉麻和产品,再带到全国各地去。

基于中卫的在地属性做研发定制,是在场所有生活方式品牌的共识。

「海马体照相馆」、超人气美食栏目「主厨手札」、专注于做自然教育的「霍博学院」、优质民宿预订平台「几何民宿」、手工匠人平台「山·囿里」、小众旅行专家「早春游学」、专注中国社交旅游的「游侠客」、野奢旅行俱乐部「无限野」、生活美学平台「壹心家」、致力于江南原味食材和传统工艺的「粮赞」、高端旅行服务平台「赞那度」、「FIKA FLORA」花艺等都将成为黄河·宿集未来走向市场后强有力的合作品牌,为宿集系列产品保驾护航。

未来,留坝山林间的艺术建筑群秦岭宿集、上海黄浦江畔的创意生活集合地浦江宿集、彭州的龙门山白瓷宿集、海外的斯里兰卡热带岛屿宿集,以及福建永泰的永泰宿集……借宿在各地打造的民宿集群项目都将陆续开业。

“这样的产品是全国独一无二,也是无可复制的。” 借宿CEO夏雨清说。

(文章来源:21世纪经济报道)


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